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Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Kultur«

Flora Westfalica Charts Juli 2023, Rheda Wiedenbrück

Hund Wiwaldi ist wuschelig und witzig. Seine Freunde sind das alte Zirkuspferd Horst-Pferdinand, der betrunkene blaue Hai, der grimmige Kakerlack und der depressive Jammerlappen., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Süßwaren«

Boissier, fast 2 Jahrhunderte später, 历经将近两个世纪

1827 verließ Bélisaire Boissier sein ländliches Zuhause, um Paris zu erobern, wo er zum Süßwarenhersteller für die anspruchsvollsten Feinschmecker seiner Zeit aufstieg. Er hatte die glänzende Idee, Kastanien zu kandieren, um deren Zersetzungsprozess zu verlangsamen, und schuf so die »Marron glacé« mit einer neuen Technik, die er auch auf andere Konfektprodukte anwendete., mehr …