Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept für »Mariechens Möhrensalat« vom Mariechenmarkt Gütersloh
Der Salat schmeckt am besten, wenn er etwa 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen darf. Dann verbinden sich Süße, Säure und das Aroma der frischen Möhren besonders gut., mehr …
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Warum im Alten Land gute Äpfel liegenbleiben
Eine gute Ernte, volle Lager und ein Markt, der die Mengen nicht aufnimmt: Beim Obsthof Eckhoff in Twielenfleth stehen noch rund 500 Großkisten Äpfel. Jetzt sucht Niklas Eckhoff den direkten Weg zu Menschen, die regionale Lebensmittel schätzen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Pflanzen«
Formgehölze aus einer niederländischen Baumschule mit 160 Jahren Erfahrung
Spalierbaum Spezialist ist eine Online Baumschule, die sich auf frei stehende Spalierbäume spezialisiert hat., mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Reis Gütersloh
Zwischen Acker, Apfelbaum und Aufbruch., mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Ostwestfälische Blutwurstlasagne
Dazu passt ein herzhafter #Feldsalat mit #Walnussdressing oder ein kühles Glas herber #Apfelwein. Wer mag, streut noch etwas #Röstzwiebeln obendrauf – für den vollen #Ostwestfalen Kick., mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Westfälische (Gütersloher) Minestrone
Die Westfälische Minestrone wird (vor allem im Sommer) kalt gegessen. Die Zutaten gibt’s auf dem Wochenmarkt Gütersloh., mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Gut gelagert ist halb gewonnen
Einfache Tipps der Verbraucherzentrale NRW zur bestmöglichen Lagerung von saisonalen Lebensmitteln im Herbst., mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Sind Äpfel in diesem Jahr Luxus?
3 Fragen an Hannah Zeyßig, Lebensmittelexpertin für #Obst und #Gemüse bei der Verbraucherzentrale NRW., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Exklusive Edelbrände von Birkenhof: Hochprozentig und mit dem Segen von oben
Äpfel aus den Klostergärten von Maria Laach werden bei der Birkenhof Brennere in edle Brände verwandelt., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Apfelernte in Nordrhein-Westfalen läuft an
Mit einigen Frühsorten beginnt die Apfelernte in Nordrhein-Westfalen, mehr …
