Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Gastronomiegeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Silberjubiläum Gütersloher Brauhaus (2015)
Das Gütersloher Brauhaus feiert in diesem Jahr sein 25 jähriges Bestehen und das gesamte Team um Maria und Wilfried Karenfort legt sich anlässlich des Jubiläums für die Gäste mit seinen Speisen und Getränken besonders ins Zeug. Der Originalbeitrag vom August 2015 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Stadtgeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – »Gütersloher Fuhrmanns Dunkel« – ein Stück lokale Bierkultur (2004)
Zu Beginn der 2000er Jahre erweiterte das Gütersloher Brauhaus seine Reihe der »Gütersloher Fuhrmann« Spezialitäten um eine weitere Biersorte: das »Gütersloher Fuhrmanns Dunkel«., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Musik«
WDR Funkhausorchester: Irish Music im Kurhaus Bad Hamm, 7. März 2026
Das WDR Funkhausorchester entführt das Publikum am Samstag, 7. März 2026, um 18 Uhr im Kurhaus auf die Grüne Insel., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Gütersloh: Bier! Gütsel Archiv, Mai 2007
Vom Pils bis zum Weißbier, vom Irish Stout bis zum schwarzen Klosterbräu – Bier ist das beliebteste Getränke der Deutschen und auch der Gütsler., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Matjes im Fuhrmann’s Bierteig auf Senfkohl Ananasgemüse mit sautierten Rote Bete Würfeln und gebuttertem Pumpernickel
Das Brauhaus präsentiert im Februar 2013 Matjes im Fuhrmann’s #Bierteig auf Senfkohl Ananasgemüse mit sautierten Rote Bete Würfeln und gebuttertem Pumpernickel., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: 25 Jahre Gütersloher Brauhaus
Am 10. August hat das Gütersloher Brauhaus sein 25-jähriges Bestehen gefeiert. Die Eröffnung war damals nicht unumstritten: »Fidi Demuth wollte damals ebenfalls ein Brauhaus eröffnen«, erinnert sich Inhaber Wilfried Karenfort, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Anzeigen: Bier in Gütersloh, früher
Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk., mehr …
