Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Gastronomiegeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Silberjubiläum Gütersloher Brauhaus (2015)
Das Gütersloher Brauhaus feiert in diesem Jahr sein 25 jähriges Bestehen und das gesamte Team um Maria und Wilfried Karenfort legt sich anlässlich des Jubiläums für die Gäste mit seinen Speisen und Getränken besonders ins Zeug. Der Originalbeitrag vom August 2015 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Stadtgeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – »Gütersloher Fuhrmanns Dunkel« – ein Stück lokale Bierkultur (2004)
Zu Beginn der 2000er Jahre erweiterte das Gütersloher Brauhaus seine Reihe der »Gütersloher Fuhrmann« Spezialitäten um eine weitere Biersorte: das »Gütersloher Fuhrmanns Dunkel«., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Nachrichten«
Hans Dieter Musch, erster Pressesprecher von Gütersloh, ist im Alter von 90 Jahren verstorben
Hans Dieter #Musch, der erste Pressesprecher von Gütersloh, ist im Alter von 90 Jahren verstorben. 2 Jahrzehnte lang, von 1978 bis 1998, prägte der gebürtige Berliner in dieser Rolle die Außendarstellung und das kulturelle Leben der Stadt entscheidend mit., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh: »Gütsel kocht total lokal«, erhältlich bei Amazon und im Stadtmuseum
Im Kreis #Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie #Blindhuhn oder #Potthucke, Zutaten wie #Pumpernickel und lokale Erzeugnisse., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Anzeige: Gütersloh, Juni 2004: Gütersloher Fuhrmanns Dunkel, Vorstellung im Gütersloher Brauhaus
»Echt handgebraut, natürlich trüb, gebraut mit Pilsener und Münchener Malz und speziell gerösteten Malzsorten, sehr süffig, malzig, würzig und gehaltvoll mit einer Stammwürze von 13,8 Prozent, einem Alkoholgehalt von rund 4,9 Prozent«, so beschreibt das Gütersloher Brauhaus die neueste Kreation in Sachen Gütersloher Fuhrmann., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Gütersloh: Bier! Gütsel Archiv, Mai 2007
Vom Pils bis zum Weißbier, vom Irish Stout bis zum schwarzen Klosterbräu – Bier ist das beliebteste Getränke der Deutschen und auch der Gütsler., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«, »Wirtschaftsgeschichte«
Anzeige: Gütersloher Familienunternehmen 2004
Familienunternehmen haben in Gütersloh Tradition, so stellen wir in dieser Ausgabe erstmals eine Reihe familiengeführter Traditionsunternehmen vor, die teilweise schon im vorvergangenen Jahrhundert gegründet worden sind und sich bis heute erfolgreich am Markt behauptet haben., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh, Ostfrieslandkrimi, Susanne Ptak, »Blutjuwelen«, Klarant Verlag
Mord in einem Juweliergeschäft in Leer! Handelt es sich, wie von den Ermittlern vermutet, wirklich nur um einen Raubmord, oder steckt etwas ganz anderes dahinter?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Gütersloh genießt, 1. bis 3. Juli 2005, 7. Gastronomen in den Dalke Auen mit kulinarischen Genüssen der Extraklasse
Von Freitag, 1. Juli, bis Sonntag, 3. Juli 2005, sorgen wieder 7 Gütsler Gastronomen in den DalkeAuen für kulinarische Genüsse der Extraklasse., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Nachrichten«
Gütersloh, Grüße einer Gütersloherin von Gütersloh nach Gütersloh aus Stuttgart
Manchmal hält das Leben ulkige Zufälle bereit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Gütersloh, Fuhrmannsbrot feiert 2022 Comeback, bis 2014 bei der Bäckerei Meier, Fuhrmanns Feature und »Güpas«
Ein Gütsler Supermarkt hat sich von seinen Bäckern ein kräftiges, herzhaftes Roggenmischbrot gewünscht. Und Volker Meier erinnerte sich prompt an ein altes Familienrezept, das noch in altdeutscher Schrift vorliegt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Kultur«
Kulturerbe gerät durch Klimawandel ernsthaft in Gefahr, DBU fördert Projekte zum Erhalt von Kirchen und Parks
Kulturerbe gerät durch Klimawandel ernsthaft in Gefahr., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Stadtmarketing«
Der Gütersloher Fuhrmann, eine Gütersloher Symbolfigur
Es waren Fuhrleute, die vor rund 200 Jahren Gütersloher Waren im ganzen Land verteilten. Sie waren Handelsleute, Kuriere und Nachrichtendienstler. Das Fuhrgewerbe hatte in Gütersloh einen Namen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: 25 Jahre Gütersloher Brauhaus
Am 10. August hat das Gütersloher Brauhaus sein 25-jähriges Bestehen gefeiert. Die Eröffnung war damals nicht unumstritten: »Fidi Demuth wollte damals ebenfalls ein Brauhaus eröffnen«, erinnert sich Inhaber Wilfried Karenfort, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Anzeigen: Bier in Gütersloh, früher
Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk., mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«
Der Gütersloher Fuhrmann
Schon 1928 beschrieb ein alter Rektor in einem Führer durch Gütersloh und Umgebung den Urtyp jenes Fuhrmanns, der 1983 als Symbolfigur zu neuem Leben erweckt wurde. In einem alten Aktenstück von 1799 heißt es: »Weil bekanntlich Gütersloh, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Gütersloher Fuhrmanns Dunkel
»Echt handgebraut, natürlich trüb, gebraut mit Pilsener und Münchener Malz und speziell gerösteten Malzsorten, sehr süffig, malzig, würzig und gehaltvoll mit einer Stammwürze von 13,8 Prozent, einem Alkoholgehalt von rund 4,9 Prozent, mehr …
