Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Kochduell: Burkhard Kaffka vs. Christoph Syga, Restaurant »Sit up’n Balken« Verl (2001)
Das Kochduell vom August 2001 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Stadtgeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – der Gütersloher Weinmarkt
Arbeitsartikel – dieser Beitrag befindet sich im Aufbau und wird fortlaufend anhand von Archivmaterial, Zeitzeugenberichten und weiteren Quellen ergänzt, erweitert und gegebenenfalls korrigiert., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Homocystein: Der stille Faktor im Stoffwechsel
Mit zunehmendem Alter verändert sich der Körper oft schleichend. Weniger Energie, nachlassende Konzentration oder geringere Beweglichkeit werden häufig als normale Begleiterscheinungen des Älterwerdens wahrgenommen., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Flohmärkte«
Ostwestfalenhalle Kaunitz – nächster Hobbymarkt am 4. April 2026
Am Samstag, 4. April 2026, ist in Kaunitz von 6 bis 14 Uhr wieder Hobbymarkt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Hörspiele«
Neue Hörspiele von Titania Medien: »Gruselkabinett 197«, »Sherlock Holmes 70«, »Grimms Märchen 20«
Beste Hörspiel Unterhaltung mit Folge 197 der Hörspielreihe »Gruselkabinett«: »H. P. Lovecraft – das Grauen von Dunwich« (CD, rund 89 Minuten) und »Sherlock Holmes – die geheimen Fälle des Meisterdetektivs«, Folge 70: »Die Dame mit dem blauen Hut« (CD, rund 80 Minuten) sowie »Grimms Märchen«, Folge 20: »Die goldene Gans/Doktor Allwissend/Der Königssohn, der sich vor nichts fürchtet« (CD, über 71 Minuten), Veröffentlichungstermine 27. März 2026; Titania Medien., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Gastronomiegeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – 10 Jahre China Imbiss »Kim Long« (2003)
2003 feierte der China Imbiss »Kim Long« an der Neuenkirchener Straße sein 10 jähriges Bestehen. Der Originaltext vom November 2003 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, dass rohes Fleisch auf keinen Fall abgespült werden sollte?
Immer wieder liest man es in Rezepten: Mit dem Abwaschen lassen sich mögliche Keime von rohem Fleisch gut entfernen – aber das Gegenteil ist der Fall., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, News vom 8. Januar 2026
Die Tierseuchenkasse NRW erinnert alle Tierhalter daran, die Meldung über ihren Tierbestand abzugeben., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Verl«
Ostwestfalenhalle Kaunitz: nächster Hobbymarkt am 3. Januar 2026
Am Samstag, 3. Januar 2026, ist in Kaunitz von 6 bis 14 Uhr wieder Hobbymarkt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Der »Vox« Lieferdienst geht auf Tournee durch Deutschland
»Mälzer und Trettl liefern ab!«, am 11. Januar 2026, 20.15 Uhr bei »Vox«., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kreis Gütersloh«
Kreis Gütersloh: Geflügelpest – weitere Ausbrüche in Rietberg und Versmold
Im Kreis Gütersloh ist in 3 weiteren Betrieben die Geflügelpest nachgewiesen worden., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kreis Gütersloh«
Geflügelpest im Kreis Gütersloh – fünfter Nachweis in einem Nutztierbestand
Im Kreis Gütersloh ist bei einem weiteren Betrieb die Geflügelpest nachgewiesen worden, es ist der 5. Ausbruch in einem Nutztierbestand., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kreis Gütersloh«
Kreis Gütersloh: Kreisweite Stallpflicht angeordnet – dritter Geflügelpestausbruch bei einem Nutztierbestand
Im Kreis Gütersloh ist bei einem weiteren Betrieb die Geflügelpest nachgewiesen worden., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kreis Gütersloh«
Kreis Gütersloh: Rietberg und Verl – Geflügelpest in 2 Beständen
Im Kreis Gütersloh sind in 2 Geflügelbeständen in Rietberg und Verl Tiere positiv auf Geflügelpest getestet worden., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kreis Gütersloh«
Geflügelpest im Kreis Paderborn – Sperrzonen reichen in den Kreis Gütersloh
Es gibt einen weiteren Ausbruch der Geflügelpest in einem Geflügelbetrieb im Nachbarkreis Paderborn – erneut in Delbrück Westenholz., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Putenzucht im Kreis Gütersloh
Die #Putenzucht im Kreis Gütersloh ist eingebettet in eine traditionsreiche Geflügelregion #Ostwestfalens – sichtbar schon daran, wie routiniert die Behörden Abläufe rund um #Schlachtung und #Kontrolle organisiert haben., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«
Bundeskartellamt/Lebensmittel: Premium Food Group darf die Kontrolle über »The Family Butchers« übernehmen
Das #Bundeskartellamt hat am 18. September 2025 das Vorhaben der zur #Premium #Food #Group (PFG) gehörenden »#Tönnies International Management GmbH« freigegeben, die alleinige Kontrolle und die Mehrheit der Anteile an der IFF Ventures GmbH & Co. KG (IFF) zu erwerben., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Die Henne und ihr Ei – eine besondere Wertschöpfungskette
Neues Bildungsmaterial über ein Nahrungsmittel und dessen Erzeugerinnen. Es gibt kein anderes Lebensmittel, das eine höhere biologische Wertigkeit hat als das Hühnerei., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Vogelsberg: Kurs »Persische Küche«, VHS in Alsfeld, 27. Juni 2025
Die persische Küche steht am Freitag, 27. Juni 2025, von 16 bis 21 Uhr, in der #Küche der VHS in #Alsfeld, Im #Klaggarten 6, Raum EG 08, auf dem Plan., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Umweltfreundliche Ernährung? So geht’s richtig
»Vier Pfoten« erklärt zum Weltumwelttag, warum Hühnchen keine Alternative ist.Die Vereinten Nationen und auch die Bundesregierung haben den 5. Juni zum »Tag der Umwelt« erklärt., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Tierfreundliche Grillparty ohne Genussverzicht – »Vier Pfoten« gibt Tipps fürs gesundes Brutzeln
Am 15. Mai 2025 sind die #Eisheiligen überstanden. Schon jetzt steigen die Temperaturen und mit dem schönen Wetter zieht auch wieder der Geruch von #Gegrilltem durch die Straßen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Am 22. April hat Deutschland seine Jahres Fleischration aufgegessen
Warum »Vier Pfoten« dabei den Fokus auf die Geflügelindustrie legt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Museen«
Hühnertag im Freilichtmuseum Oerlinghausen am Ostermontag, 21. April 2025
Dass #Hasen keine Eier legen, ist den meisten bekannt. Wer weiß aber, wann und wie der Mensch auf das Huhn kam?, mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
»Don’t Chicken Out«: Animal Society fordert das Europäische Parlament zum Handeln auf
10 europäische Tierschutzorganisationen mobilisieren in Straßburg., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule des Vogelsbergkreises: VHS Kurs »Persische Küche«, 31. Januar 2025
Die #persische #Küche steht am Freitag, 31. Januar 2025, von 16 bis 21 Uhr in der Küche der #VHS in #Alsfeld, Im Klaggarten 6, auf dem Plan., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Brut und Aufzucht von Rassegeflügel und Hobbygeflügel, Weihnachtsstimmung auf Bauernhöfen
Immer mehr Hühnerhalter überlegen selbst, Küken von ihren Hühnern großzuziehen. Daher lädt die Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen am 5. Dezember 2024 zum Onlineseminar »Brut und Aufzucht von Rassegeflügel und Hobbygeflügel« ein., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Haushalt«
Neues Zubehör verwandelt Amica Backöfen in große Air Fryer
Beim #Kauf eines neuen Backofens sollte man gleich an die vielfältigen Zusatzfunktionen denken, die ein solches Gerät inzwischen haben kann., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Natürliche Tipps gegen Harnsteine: Auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr achten
#Harnsteine sind sehr lästig und schmerzhaft. Und leider sind sie oft »Wiederholungstäter«. Bei 50 Prozent der #Harnstein #Patienten entwickelt sich innerhalb von 10 Jahren wieder ein Stein., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wenig Protein ist der neue Trend – sinnvoll oder nicht?
#Ernährungstrends sind wie Wellen im Ozean. Sie starten fast unsichtbar unter der Wasseroberfläche und können sehr groß werden., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Greenpeace Supermarktcheck: Kaufland mit Fleischbedientheken auf Platz 1
Der Greenpeace #Supermarktcheck fragt jedes Jahr die Haltungskennzeichnung und das Sortiment der Eigenmarken im Bereich #Frischfleisch und #Molkereiprodukte im Lebensmitteleinzelhandel ab., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Greenpeace«
Supermarkt Check von Greenpeace: kleine Fortschritte auf dem Weg zu Fleisch aus besserer Haltung
Transparenz an den Bedientheken weiterhin oft Fehlanzeige, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Weingenuss auf höchstem Niveau: die besten Tipps für Weinliebhaber
Gesponserter Artikel von Wineandbarrels., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Iglos Muttergesellschaft, Nomad Foods, unterstreicht die Forderung nach einer Umstellung der Gefriertemperaturen
Studie zur Erhöhung der Tiefkühlstandardtemperatur auf minus 15 Grad, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Premiere: Plaimont präsentiert mit Yura seinen ersten Weißwein aus der AOC Jurançon
Yura, der erste Wein der Kellerei Plaimont aus der AOC Jurançon, überzeugt durch seine große aromatische Komplexität., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Hausgeräte«
Smeg bringt die volle Dampf Back Power auf den Tisch
Der neue #Kombi #Tisch #Dampfbackofen ist ideal für alle, die wenig Platz haben und trotzdem wie die Profis backen, braten, mit Heißluft frittieren oder schonend mit Dampf garen wollen. Dieses Multifunktionsgerät im 50’s Style lässt keine Wünsche offen.., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Gourmetfleisch.de: Ausgezeichnet als Top Shop 2024 für Lebensmittel
Gourmetfleisch.de ist ein führender Onlineshop für hochwertiges Fleisch und Delikatessen. Mit einer breiten Auswahl an Produkten und einem erstklassigen Kundenservice bietet Gourmetfleisch.de seinen Kunden ein unvergleichliches Einkaufserlebnis, mehr …, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Der Frühling ist da: Drink Pink, neue Roséwein Entdeckungen aus Frankreich
Wenn im Frühling die Sonne vom Himmel strahlt und das Thermometer an der 25 Grad Marke kratzt, ist wieder Zeit für frische und fruchtige Roséweine., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Rund 7.800 landwirtschaftliche Betriebe weniger seit 2020
255.000 Betriebe und 876.000 Arbeitskräfte in der Landwirtschaft 2023., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
News der Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, Tierzahlen, Pflanzenbauratgeber, Rosenbeete und mehr
Auch Hobbyhalter müssen Tierzahlen melden., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Bundestierschutzbeauftragte äußert sich zur aktuellen Aufdeckung von Tierquälerei in einem Hühnermastbetrieb
Vor wenigen Tagen hat die Tierrechtsorganisation Aninova (ehemals Deutsches Tierschutzbüro) schockierendes Bildmaterial aus einem Hühnermastbetrieb in Thüringen veröffentlicht., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Nachrichten«
Einfuhr von Gänsefleisch binnen 10 Jahren um 32,8 Prozent zurückgegangen
Der Martinstag am 11. November ist neben dem Weihnachtsfest ein traditioneller Anlass, Gänsebraten zu essen., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
6. große Preissenkung im Oktober bei Norma – Preise auf Wurstwaren ein weiteres Mal um bis zu 20 Prozent reduziert
Insgesamt sind knapp 100 Artikel alleine in diesem Monat günstiger geworden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Anzeige: Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Spargel mit Geflügel Orangen Ragout, Gütersloher Brauhaus
Das Brauhaus präsentiert passend zur Saison frischen Spargel mit Geflügel Orangen Ragout und krossem Bacon auf glasierten Pappardelle – ein (un-)typisch westfälisches Gericht …, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Leidenschaft Landwirtschaft! Die »Hofgeschichten – Ackern zwischen Alpen und Ostsee« gehen weiter
Ab 23. Oktober 2023 montags bis freitags, um 16.10 Uhr im Ersten, mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«, »Vereinsgeschichte«
Gütersloher Suppenküche, Tag der zu überwindenden Armut am 17. Oktober 2023
1992 erklärte die Generalversammlung der Vereinten Nationen den 17. Oktober zum internationalen Tag zur Überwindung der Armut., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Bad Lippspringe«
Bad Lippspringe: Wochenmarkt ausnahmsweise am Ehrenhain, 6. Oktober 2023
Aufgrund des Stadtfestes in Bad Lippspringe findet der Wochenmarkt am Freitag, 6. Oktober 2023, ausnahmsweise nicht auf dem Rathausplatz, sondern am Ehrenhain in der Fußgängerzone statt., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Anmeldung geöffnet: DLG Geflügeltagung am 7. November 2023 in Celle
Gemeinschaftsveranstaltung des DLG Ausschusses Geflügel und des Instituts für Tierschutz und Tierhaltung des Friedrich Loeffler Instituts (FLI), mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
TÜV Rheinland: Grippeimpfung: Auffrischung nicht vergessen!
Grippeimpfung muss jährlich aufgefrischt werden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Rindfleisch Esser schaden der Umwelt stark
12 Prozent der US Bürger verspeisen die Hälfte der Burger, Burritos, Tacos, Hackbraten & Co., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, 31. August 2023, Kartoffelanbau, Düsser Schwein und Huhn 2023, Düsser Bauernmarkt
Erstmalig ist Nordrhein Westfalen mit rund 40.000 Hektar Kartoffeln nach Niedersachsen das zweitgrößte Bundesland, in dem Kartoffeln angebaut werden, teilt die Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen mit. Der Anbau von Industriekartoffeln, welche viel Stärke enthalten und hauptsächlich zu Chips und Pommes verarbeitet werden, ist dabei in den vergangenen Jahren gestiegen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Okinawa Ernährung, das Geheimnis der ältesten Menschen der Welt, Rezept für Goya Chanpuru
Gesunde Ernährung ist wichtig für unsere Leistungsfähigkeit im Privatleben und Berufsleben. Und nicht nur das., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Münsterland«
Produktion von Biofleisch: Öko Modellregion Münsterland bietet Exkursion an
Einladung für Landwirte nach Bergkamen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Plaimont präsentiert den Grand Vin der Domaine de Cassaigne aus der Reihe Terroirs et Châteaux
In Südwestfrankreich, zwischen den Ausläufern der Pyrenäen im Süden und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Côtes de Gascogne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Plaimont präsentiert den Grand Vin der Domaine de Cassaigne aus der Reihe Terroirs et Châteaux
In Südwestfrankreich, zwischen den Ausläufern der Pyrenäen im Süden und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Côtes de Gascogne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Grill Fleisch: Made in Germany
ARAG Experten informieren über die Herkunftskennzeichnung von frischem Fleisch., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
»Ich finde es toll, dass Ihr nicht aufgebt!« Tierschutz schnuppern auf dem Varenseller Lebenshof
10 Tage lang herrschte auf dem Varenseller Lebenshof geschäftiges Treiben: Mädchen und Jungen aus Gütersloh, Verl und Rietberg nahmen an Tierschutz Schnupperkursen von Achtung für Tiere teil., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Meggle: Ist das noch gut oder muss das weg?
11 Millionen Tonnen Nahrungsmittel landen hierzulande jährlich im Müll. Anlässlich der Aktionswoche »Deutschland rettet Lebensmittel« (29. September bis 6. Oktober 2023) gibt Meggle Tipps, wie sich das vermeiden lässt – mit köstlichen Rezeptideen und Hinweisen zu Einkauf, Lagerung & Co., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Hausgeräte«
Das Raumwunder für maximalen Genuss, mehr Platz, mehr Funktionen, mehr Wohlfühlgerichte: Die neuen Extraspace Mikrowellen von Bauknecht
Hier bleiben keine Wünsche offen: Die neuen Extraspace Mikrowellen von Bauknecht erfreuen Nutzer mit weitaus mehr Funktionen als dem einfachen Aufwärmen der Reste des Vortages., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dry Ager Manufaktur, mehrfach ausgezeichnet, die Dry Aging Bibel
Experten sind sich einig: dieses Buch verdient den Namen Bibel., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Haustiere«
Verreisen mit Hund: die ideale Reiseapotheke für Tierfreunde, Dr. Hesse Tierpharma
Die richtige Vorbereitung für einen sorgenfreien Urlaub mit Hund., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütersloh, neuer Food Trend: Surf ’n’ Turf im Gütersloher Brauhaus 2007
Erlesener Fisch und Seafood, genussvoll kombiniert mit feinem Fleisch und Geflügel – das ist der neue kulinarische Food Trend und Genuss in einer völlig neuen Dimension. Das Gütersloher Brauhaus begeistert mit innovativen Menü Ideen …, mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kassel«
Vogelgrippe: Stadt Kassel hebt Stallpflicht für Geflügel im Risikogebiet der Fuldaauen auf
Für Geflügelhalter in Kassel treten ab Samstag, 6. Mai 2023, Erleichterungen in Kraft. Die Stallpflicht und das Verbringungsverbot von Geflügel im ornithologischen Risikogebiet der Stadt Kassel werden auf Anordnung des Amtes für Lebensmittelüberwachung und Tiergesundheit (Veterinäramt) aufgehoben., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Salmonellen in der Lebensmittelindustrie, NT Service
Salmonellen sind gramnegative Bakterien, die beim Menschen Magen Darm Erkrankungen auslösen können. Besonders gefährlich sind sie für Säuglinge, ältere Menschen und Personen mit einem geschwächten Immunsystem., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Anzeige: Avenwedde Grill in Gütersloh, Döner, Lahmacun, Falafeln, Chicken, Bratwurst … jeden Tag frisch auf den Tisch, Gütsel Döner FAQs
Auf geht’s ins schöne Avenwedde, wo vis à vis dem REWE Markt der Avenwedde Grill in einer Ladenzeile, in der auch die Pizzeria Da Carmelo ihren Sitz hat, an einem großen Parkplatz Döner, Lahmacun, Chicken, Currywurst und Salate serviert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Original Sylter Fischspezialitäten im Gütersloher Brauhaus, 2005
Im März 2005 wartet das Gütersloher Brauhaus mit originalen Sylter Fischspezialitäten auf – die »Sylter Wochen« bringen maritime kulinarische Genüsse in die Dalkestadt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Denkmäler«
Tag des offenen Denkmals 2012 auf dem Meierhof Rassfeld, »Leben und Arbeiten mit Holz«
Mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Bad Salzuflen im März 2023
In einem #Online Seminar zeigt Peter Hoffmann, wie Fotos und Daten vor dem Verlust geschützt werden können., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Spargel und Fisch, Spargel mit lauwarmem Schwertfischsashimi und Orangen Estragon Butter
Die Spargelsaison beginnt. Michael Penno kocht passend dazu frischen Spargel mit Schwertfischsashimi und Orangen-Estragon-Butter. Ein frühlingshaftes, leckeres Gericht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Hochschule Fresenius, Insekten in Lebensmitteln, (k)ein Grund zum Ekeln?
Käfer, Raupen, Grillen im Essen: Die EU hat im Januar die Regelung für die Nutzung von Insekten oder Insektenteilen als Zutat in Lebensmitteln erweitert., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Zoll«
1 Jahr und 2 Monate Haftstrafe für Unternehmerin, Bielefelder Zoll stellt Scheinselbständigkeit in mehreren Fällen fest
Das Amtsgericht Bielefeld verurteilte die Inhaberin eines Geflügelzuchtbetriebes in Bielefeld wegen Vorenthaltens und Veruntreuens von Sozialversicherungsleistungen in 45 Fällen zu einer Gesamtfreiheitsstrafe von 14 Monaten., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Medizin«
Depression vor den Tagen: Serotonin Transporter im Gehirn erhöht, Max Planck Institut für Kognitionswissenschaften und Neurowissenschaften
Wissenschaftler um Julia Sacher vom MPI CBS und Osama Sabri vom Universitätsklinikum Leipzig haben in einer aufwendigen Patientinnen Studie herausgefunden, dass sich der Transport des Botenstoffs Serotonin im Gehirn bei Frauen mit prämenstrueller dysphorischer Störung (PMDS) kurz vor der Menstruation erhöht., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Afrikanische Schweinepest (ASP), neue Version des Leitfadens für wirksame Biosicherheitsmaßnahmen in der Schweinehaltung
Die Niedersächsische Arbeitsgruppe Biosicherheit Schweinhaltung, gegründet durch Experten unterschiedlicher Institutionen unter der Beteiligung der Universität Vechta, hat den im Juli 2022 veröffentlichten Praxisleitfaden angepasst und um einen bebilderten Praxisleitfaden zur Einfriedung von Betrieben ergänzt., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Fleisch Importstopp in Afrika schadet Versorgungslage
Die EU exportiert große Mengen an Geflügelfleisch in westafrikanische Länder. Dies steht in der Kritik, Westafrika zu schaden und die Armut zu verschlimmern., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, bester Melker gesucht, Tierzahlen, Ratgeber, Januar 2023
Jetzt neu: Ratgeber Pflanzenbau und Pflanzenschutz., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Genuss zum Träumen: Jeden Tag köstlich gewürzte Gerichte zaubern mit den Finishern von Luis Dias Spices
»Was koche ich heute?« Diese berühmte Frage kennt jeder, der Tag für Tag in der Küche steht., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Neues DLG Merkblatt zum Umgang mit krankem und verletztem Geflügel
Geeignete Maßnahmen zur Vermeidung von Schmerzen und Leiden., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Kreis Gütersloh«
Kreis Gütersloh, Geflügelpest, ab Freitag, 6. Januar 2023, keine Stallpflicht mehr
Das Veterinäramt des Kreises Gütersloh hebt zum Freitag, 6. Januar 2023, die Stallpflicht für Geflügel im gesamten Kreisgebiet auf., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Rechtliche Änderungen zum Jahreswechsel 2022/23, eine Übersicht über die Änderungen für die Landwirtschaft
Zum Jahreswechsel 2022/23 stehen zahlreiche gesetzliche Änderungen an. Der Deutsche Bauernverband hat für den Bereich Landwirtschaft die wichtigsten zusammengestellt., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Schwerin«
Weihnachtsessen für die Schweriner Kindertafel, Stadtwerke Schwerin sorgen für weihnachtliche Stimmung auf dem Teller
Für die bis zu 145 kleinen Besucher der Kindertafel Schwerin war der 15. Dezember 2022 ein ganz besonderer Tag., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Die Deutschen essen an Heiligabend Kartoffelsalat mit Würstchen, aber kaum vegetarisch oder vegan
Die Deutschen mögen es in der Adventszeit und Weihnachtszeit in Sachen Essen traditionell und klassisch: Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend und Geflügel, zum Beispiel Gans, an den Feiertagen. Das sind die Ergebnisse einer repräsentativen Civey Umfrage im Auftrag des Lebensmittelverbands Deutschland., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Wiesenhof, Produkt des Jahres 2023, Chicken Koteletts gewinnen die Bronze Medaille
Dass in der Wiesenhof Chicken Schmiede nichts nullachtfünfzehn ist, beweisen dieses Jahr die Chicken Koteletts, die saftigen Geflügel Stücke haben die Verbraucher kulinarisch überzeugt., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Steckbriefe zur Haltung von Nutztieren in Deutschland aktualisiert
Johann Heinrich von Thünen Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Landwirtschaftskammer Nordrhein Westfalen, News, 24. November 2022
Rund um Ackerbohnen, Erbsen, Klee oder Luzerne dreht sich der 12. Leguminosentag der Landwirtschaftskammer NRW am 8. Dezember 2022., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Das Genusserlebnis im Herbst, Wein Düsseldorf Herbst 2022, Präsentation des Jahrgangs 2021 in Düsseldorf
Auf der Wein Düsseldorf Herbst, die am Samstag, 5. November 2022, von 11 Uhr bis 19 Uhr, und am Sonntag, 6. November 2022, von 12 Uhr bis 18 Uhr, im Hotel Kö 59 stattfindet, können sich die Besucher vom Know how der Winzer und von der Qualität der im vergangenen Jahr gelesenen Weine überzeugen., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Für mehr Transparenz und Tierwohl, Kaufland kennzeichnet Tiefkühlprodukte mit Haltungsform Stufen
Nach frischen Fleischprodukten, Wurstprodukten und Milchprodukten geht Kaufland den nächsten Schritt und kennzeichnet Schweineprodukte und Geflügelprodukte der Tiefkühl Eigenmarke mit den Haltungsform Stufen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Puten Gütersloh, Geflügel, schnelle Schutzimpfung zur Bekämpfung von AI gefordert, dramatische Vogelgrippe Situation bedroht Existenz deutscher Geflügelhalter
In Deutschland und Europa spitzt sich die Lage bei der Aviären Influenza (Geflügelpest, HPAI) dramatisch zu., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Wiesenhof, erneut Sieger, Bruzzzler Chorrrizo ist Bestseller des Jahres 2022
Die Rundschau für den Lebensmittelhandel prämiert jährlich die erfolgreichsten Produktneuheiten des Jahres., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Das Genusserlebnis im Herbst, Wein Hannover Herbst 2022, Präsentation des Jahrgangs 2021 in Hannover, 8. und 9. Oktober 2022
Auf der Wein Hannover Herbst, die am Samstag, 8. Oktober 2022, von 12 Uhr bis 19 Uhr sowie am Sonntag, 9. Oktober 2022, von 12 Uhr bis 18 Uhr in der Niedersachsenhalle des Hannover Congress Center stattfindet, können sich die Besucher vom Know how der Winzer und von der Qualität der im letzten Jahr gelesenen Weine überzeugen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Wenn Tradition Genuss beweist, Kartoffelsalat mit Würstchen und Geflügel bleiben Lieblingsessen an Heiligabend
In herausfordernden Zeiten können Traditionen den Menschen Halt geben, und keine andere Phase des Jahres ist so von Ritualen geprägt wie der Advent und Weihnachten., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Schnelle Schutzimpfung zur Bekämpfung von AI gefordert, dramatische Vogelgrippe Situation bedroht Existenz deutscher Geflügelhalter
In Deutschland und Europa spitzt sich die Lage bei der Aviären Influenza (Geflügelpest, HPAI) dramatisch zu., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Umweltschutz«
BUND Tipp, Lebensmittel vor der Mülltonne schützen
Hätten Sie gedacht, dass jedes Jahr rund ein Drittel aller Lebensmittel weltweit weggeworfen werden?, mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Tierschutz«
Deutscher Tierschutzbund begrüßt Empfehlungen für EU Tierschutztransportverordnung
Der Deutsche Tierschutzbund äußert sich positiv über das am 26. September 2022 von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vorgestellte Gutachten zur Überarbeitung der EU Tierschutztransportverordnung. Neben vielen guten Verbesserungsvorschlägen sieht der Verband jedoch auch Versäumnisse., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Neuland kritisiert Entwurf zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz und erwartet Bundesprogramm zum Umbau der Tierhaltung
Auf der Sitzung des Kompetenznetzwerkes Nutztierhaltung beim #BMEL am 8. September 2022 in Berlin konnte Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir die Bedenken von Neuland zum Referentenentwurf des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes nicht ausräumen., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Greenpeace«
Greenpeace Stellungnahme zur EU Waldschutzverordnung (FERC)
Das EU Parlament hat heute für eine starke Verordnung für weltweiten Waldschutz gestimmt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Gesund essen und dabei den Planeten retten? So gelingt es!
Je weniger Fleisch und Milchprodukte auf den Teller kommen, desto höher sind die Chancen den Klimawandel aufzuhalten., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Herzebrock-Clarholz«
Erntedankfest Herzebrock Clarholz, 30. September bis 2. Oktober 2022
Erntedankgemeinschaft Clarholz Sundern, vom kleinen Bauerschaftsfest zum größten und schönsten Erntedankumzug Deutschlands!, mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Gütersloh, online Shoppen im Hofladen, der Check, Update 22. August 2022
Onlineshopping liegt im Trend. Lokale und regionale Höfe bieten Produkte und Leistungen an, die beispielsweise Amazon noch nicht anbietet., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«
Wiesenhof ist die Aufsteigermarke 1 in der Kategorie Lebensmittel
Die Kunden haben gewählt: In der Kategorie Lebensmittel hat Wiesenhof den ersten Platz bei der Weiterempfehlungsbereitschaft von Kunden belegt., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Justiz«
OVG NRW, Bezeichnung Geflügel Salami irreführend bei Schweinespeck als Zutat
Oberverwaltungsgericht für das Land Nordrhein Westfalen: Bezeichnung »Geflügel Salami« irreführend bei Schweinespeck als Zutat., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Grillen«
Grillgenuss ohne Verdruss, wie man Sodbrennen beim Grillen vermeidet
Sobald das Wetter es zulässt, wird auf Balkonien, in Parks und Gärten die Grillzeit eingeläutet., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Greenpeace«
Greenpeace Abfrage, Billigfleisch dominiert weiterhin das Supermarkt Sortiment
Politik muss verpflichtende Kennzeichnung und Umbau der Tierhaltung vorantreiben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Grüne Legenden auch für das Away Trikot, Green Legend und Werder sind auch auswärts ein Match
Heute wird das neue Away Trikot vom SV Werder Bremen vorgestellt – mit Green Legend auf der Brust: Wir machen unser Ding, mutig und innovativ! Dieses Motto gilt nicht nur für unsere junge, vegane Marke Green Legend, sondern auch für den SV Werder Bremen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Smart Aging by Dry Ager, Dry Aging so einfach wie noch nie
Mit der neuen Smart Aging Technologie lassen sich unterschiedliche Lebensmittel mühelos herstellen und veredeln., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Germanwatch«
Germanwatch, EU Agrarpolitik, Deutschland muss Strategie auf Klimaschutz und Ernährungssicherheit ausrichten
Vor entscheidendem Staatssekretärs Treffen: Germanwatch fordert Neuausrichtung des nationalen Strategieplans für Gemeinsame Agrarpolitik., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Welchen Einfluss haben Tiere auf die Gesundheit der Menschen?
Großes Interesse bei Tierhaltern, 200 Heimtiere und Nutztiere im 1. Studienjahr von Ship Next One Health untersucht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Werder trägt jetzt grüne Legenden auf der Brust, die vegane Produkt Marke Green Legend kommt auf das Heimtrikot
Spekuliert wurde darüber schon länger, jetzt ist es offiziell: «Green Legend», die junge, vegane Marke der PHW Gruppe, ziert das Heimtrikot der Grün Weißen in der Saison 2022/23., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Landwirtschaft Nordrhein Westfalen, Juni 2022
Getreideernte in NRW hat begonnen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Foodwatch«
Verstecktes Separatorenfleisch in Wurstwaren, Labor findet Fleischabfälle in Produkten von Edeka und Rewe, Foodwatch fordert Rückruf
Mehrere Geflügel Wurstwaren bekannter Marken sollen Separatorenfleisch enthalten., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
NDR: Wurstprodukte Wiesenhof und Wiltmann laut Hochschule positiv auf Separatorenfleisch getestet
Deutschlands größter Schlachtkonzern steht zusammen mit anderen Betrieben unter Verdacht, in Geflügelwurstprodukten Separatorenfleisch zu verarbeiten – ohne dies wie gesetzlich vorgeschrieben zu kennzeichnen., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Für mehr Tierwohl, jeder 5. Fleischartikel bei Kaufland aus Haltungsform Stufe 3 und 4
Auf dem Weg zu mehr Tierwohl in der Nutztierhaltung hat Kaufland eine weitere Zielmarke erreicht: Bereits jetzt stammt jeder 5. Fleischartikel bei Kaufland und damit mehr als 20 Prozent des gesamten Frischfleischsortiments der Eigenmarke aus den tierwohlgerechteren Haltungsformstufen 3 und 4., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Lidl führt als erster Händler flächendeckendes »5XD« Angebot ein
Schweinefleisch, Rindfleisch und Geflügel- Frischfleisch und Wurstwaren aus komplett deutscher Produktion ab sofort in allen Filialen erhältlich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Der Wiesenhof Bruzzzler Berner Style ist ein Hit, die erfolgreiche Innovation wurde schon zum dritten Mal ausgezeichnet
Jedes Jahr spiegelt das Fachmagazin »Lebensmittel Praxis« mit der HIT Auszeichnung die Wertschätzung des Handels gegenüber den Innovationen der Hersteller wider., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Startschuss, Tag des offenen Hofes 2022, Hunderte Landwirtschaftsbetriebe laden am 11. und 12. Juni 2022 ein
Bundesweit öffnen am 11. und 12. Juni 2022 hunderte landwirtschaftliche Betriebe, um Einblick in ihre Arbeit zu gewähren., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Landwirtschaft«
Eiweißpflanzen auf heimischen Feldern, jetzt zu sehen: Erbsen und Bohnen in der Blüte
Bohnen und Erbsen stehen derzeit in voller Blüte auf dem Acker: Wer sich in diesen Tagen auf den Feldern umschaut, kann sie entdecken: Kräftige Stängel, dunkelgrüne Blätter, weiße Blüten – hieran erkennt man die Ackerbohnen auf dem Feld. Die Erbse fällt mit ihren verzweigten, feinen Ranken und dem hellen Grün auf., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Die richtige Ernährung, wie Fett dem Körper nutzt
Je weniger fettreich die Ernährung, desto besser? Nein. Aber es macht einen Unterschied, ob wir Speck essen oder Nüsse. Und es kommt auf die Menge und Qualität des Fettes an. Welche Fette gut für unseren Körper sind, erklärt das Gesundheitsmagazin »Apotheken Umschau«., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Industrie«
Wiesenhof, Peter Wesjohann im Interview mit NOZ und FAZ
Herausforderungen für Politik, Hersteller und Gesellschaft: Tierwohl, Alternative Proteine, Preisentwicklung und verpflichtende Herkunftskennzeichnung., mehr …
Channel »Tiere, Pflanzen, Natur, Subchannel »Greenpeace«
Tierhaltungskennzeichnung, Greenpeace kommentiert die am 7. Juni 2022 von Landwirtschaftsminister Özdemir vorgestellten Eckpunkte für eine verpflichtende staatliche Kennzeichnung
Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (»Grüne«) hat heute nach jahrelangen Diskussionen die Eckpunkte einer verpflichtenden staatlichen Tierhaltungskennzeichnung vorgestellt, die mehr Tierwohl und Supermarktkund:innen beim Fleischkauf mehr Transparenz über die Bedingungen in den Ställen bringen soll., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Fleisch«
Neues von Wiesenhof zur Grillsaison 2022, Grillneuheiten von Wiesenhof
Die Sonne lacht wieder und die Grillsaison steht vor der Tür. Das weiß natürlich auch Wiesenhof und hat wieder einmal eine große Auswahl an leckeren Geflügelprodukten entwickelt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Mehr als nur Krieg, Coface Analyse zeigt weitere Risiken in der globalen Nahrungsmittelversorgung
Der globale Agrarsektor und Nahrungsmittelsektor wird kurzfristig und mittelfristig stark von Preissteigerungen und Knappheiten betroffen bleiben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Warsteiner, das perfekte Sommermatch, Grillen und Bier
Jetzt wird’s heiß! Ob am offenen Feuer auf Holzkohle oder auf Knopfdruck am Gasgrill: Überall brutzeln und braten Steaks, Forelle und Gemüsespieße., mehr …
