Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Kochduell: Burkhard Kaffka vs. Christoph Syga, Restaurant »Sit up’n Balken« Verl (2001)
Das Kochduell vom August 2001 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept für Kenzo Kodomo Sushi, Kinder Sushi
Die Zubereitung von #Kinder #Sushi macht genauso viel Spaß, wie das Essen – also auch eine interessante Idee für eine Geburtstagsfeier zum Mitmachen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh – Gütsel entdeckt das Maisbrot – mit Rezept
Cornbread? Maisbrot? In den USA gehört es zu jeder Grillparty wie bei uns das Kartoffelsalat Geheimrezept der Tante., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«
Miele heisst auf Italienisch Honig, auf Deutsch Waschmaschine
Miele steht seit Generationen für zuverlässige Hausgeräte. Nun versucht sich das Unternehmen im Bereich des Outdoor Cooking. Die Inszenierung wirkt global gedacht, aber lokal umgesetzt – in realiter ist es umgekehrt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
»Vinum« Sekt Award 2025: So viel Exzellenz gab es noch nie!
Absolute Weltklasse beim »Vinum« #Sekt #Award 2025. Zum 8. Mal wurde der »Vinum« Sekt Award ausgetragen, auch in diesem Jahr unter dem Patronat des »Verbands traditioneller Sektmacher«., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Presse«
Öko Test: Tiefkühl Pommes – fast alle empfehlenswert
Goldgelb, knusprig – und empfehlenswert: Die meisten Tiefkühl Pommes gehen ohne problematische Laborbefunde aus dem Test., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Leichte Küche – Mineralwasser macht’s einfach
Draußen ist es im Moment meistens kalt und nass: zu Hause freuen wir uns dann über Köstliches als Soulfood gegen das triste Wetter., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Feine Weine aus Frankreich fürs Weihnachtsfest
Zum Weihnachtsessen mit Familie oder Freunden gehört natürlich auch ein feiner Rotwein aus Frankreich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Kabeljaufilet mit Zucchinischuppen
»Da wir ja in den Wintermonaten genug Dessert gegessen haben, schlagen wir heute stattdessen eine schnelle und raffinierte Vorspeise vor, mit der wir uns schon auf den Frühling einstellen.«, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, »mehr ist mehr«, gepökelter Schweinebauch mit Feldsalat und Kartoffelpüree mit Stielmus
In der Kochserie »Mehr ist mehr« kocht Michael Penno im November gepökelten Schweinebauch mit Feldsalat und Kartoffelpüree mit Stielmus – ein herbstlicher Schmaus., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, junger Lachs, Schokokuchen
Der Sommer geht allmählich zu Ende. Michael Penno kocht im August 2010 jungen Lachs mit gebackenen Austern, Speck und gefüllter Zucchini und als Dessert einen leckeren Schokokuchen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Kneippsche Ernährung neu interpretiert: Clean Eating! Der Kneipp Kurort Bad Wörishofen zeigt, wie es geht
#Pfarrer Sebastian Kneipp hat in Bad Wörishofen die natürliche #Heilmethode als ein ganzheitliches Gesundheitskonzept entwickelt – das Kneippen., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Glühende Berge und genussvolle Bräuche, der Herbst im Südtirol, Wanderungen und Weinfeste
Im Tal reifen die Trauben, an den Berghängen färben sich die Laubwälder goldgelb und am Horizont glühen die felsigen Gipfel der Dolomiten im roten Licht in der tiefstehenden Sonne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Hackbraten mit Paprika, Feta und Tomatensauce aus dem Backofen vom Gütersloher Koch
Aus den Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten, dann einen ausreichend großen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus dem Teig einen Laib formen., mehr …
Channel »Automobiles, Subchannel »Autohersteller«
»The Power of Two« – Mercedes-Benz und Proenza Schouler präsentieren gemeinsame Capsule Collection
Die Zusammenarbeit von Mercedes-Benz und dem New Yorker Modelabel Proenza Schouler bietet ein eindrucksvolles Erlebnis von verantwortungsvoller Mode und Design. Inspiriert vom Reisen und der Weite der Straße, umfasst die limitierte Kollektion sieben genderneutrale Einzelstücke, die für die Bedürfnisse von Reisenden konzipiert wurden., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Neue Koch-Serie: »Jamie Oliver: Together – alle an einem Tisch«
Jamie feiert bei »RTL Living« in einer Deutschlandpremiere ein Fest des guten Essens, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Wein des Monats im Weinhaus Gütersloh
Der Wein des Monats ist der 2009-er »Schiefer Riesling« von Van Volxem aus Wiltingen an der Saar. Dieter Strothenkes Verkostungsnotiz: »Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet frische Apfelnoten, weißer Pfirsich, Holunderblüte, mehr …
