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»BORA Professional 3.0« matt: Eleganz und Technik für anspruchsvolle Küchen

Mit der neuen matten Glaskeramik Variante erweitert der Küchenhersteller BORA sein High End Kochfeldsystem BORA Professional 3.0 um eine besonders elegante Designoption., mehr …

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Grillen auf dem Induktionsherd

Dass ein Induktionsherd in praktisch jeder Hinsicht eine feine Sache ist, dürfte sich unter den Köch:innen in der Bundesrepublik, ob nun privat oder professionell, hinreichend herumgesprochen haben. Es gibt aber immer noch Bereiche, in denen Überlegungen angestellt werden, ob denn ein Induktionsherd oder ein Induktionskochfeld wirklich dafür geeignet ist? Da ist zum Beispiel das klassische Grillen auf dem Herd., mehr …