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Rezepte für Gütersloh: Hähnchen Grillspieße mit Ingwer und Radieschen

Die Hähnchenbrüste in je 6 Stücke schneiden. Sojasauce, Ingwersaft, Zucker und Chiliflocken mischen und die Hähnchenstücke darin mindestens 2 Stunden marinieren., mehr …

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Rezepte für Gütersloh, ein Sommergericht, kalte Tomatenessenz und ein Störfilet auf Sommersalaten

Michael Penno kocht unter dem Motto »so schmeckt der Sommer« eine kalte Tomatenessenz und ein Störfilet auf Sommersalaten mit Pfifferlingen, Minze und wildem Pfirsich., mehr …