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Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Anzeige: Vamos a la Weinhaus

Ibiza war schon bei den Hippies beliebt, bei den Boomern, und ist es auch heute. Was aber ist das Erfolgsgeheimnis der Baleareninsel? Das hat Dieter Schargé getestet., mehr …

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Besserer Roséwein dank Ultraschall

Mazeration verkürzt sich dank neuer Methode spanischer Forscher von Wochen auf Minuten., mehr …

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Anzeige: Weintipp des Monats, Januar 2022, Langguth Erben Cortez XO

Der Weintipp des Monats ist der Langguth Erben Cortez XO (»eXtra Ordinario«) aus der Bodega Torre Oria. 1897 hatte die Familie Oria Rueda in Requena den Architekten Jose Donderis mit der Planung des Betriebes in Derramador beauftragt., mehr …