Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Weil es einfach schmeckt: »ProVeg« Ranking – warum Schweinsohr, Pizza und Burger immer öfter pflanzlich sind
Ob das Franzbrötchen am Morgen oder die Pizza am Abend: Das aktuelle »ProVeg« Ranking belegt, dass die untersuchten Gastro Anbieter viele bekannte Lieblingsspeisen selbstverständlich pflanzlich servieren., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
EU Bezeichnungsverbot für Fleischalternativen: Branche warnt vor Wettbewerbsnachteilen
Die Europäische Union verschärft die Regeln für die Bezeichnung alternativer Proteinprodukte., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Finnische Hafer Innovation: »Mö Foods« erster Gewinner des Wettbewerbs für Käse Alternativen von Lidl und »ProVeg«
Verkaufsstart in ausgewählten Lidl Filialen ab Mitte Februar 2026., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Aldi Süd und Lidl, Burger King und Rügenwalder Mühle: EU droht, größten Markt für Alternativprodukte auszubremsen
Vorschlag zur Bezeichnung pflanzlicher Alternativen gefährdet Deutschlands Wettbewerbsvorteil und Exporte in EU Länder., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Beste vegane Käse Alternative gesucht
Lidl und sein neuer Kooperationspartner »ProVeg« veranstalten einen Wettbewerb für Start ups., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Lidl stärkt sein internationales Engagement für bewusste Ernährung mit dem WWF Netzwerk
Lidl treibt sein Engagement für eine bewusste Ernährung international weiter voran, indem der Lebensmitteleinzelhändler sein Sortiment bis 2050 noch konsequenter an der Planetary Health Diet (PHD) ausrichtet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
»Der Markt ist reifer geworden«: Schlüsselerkenntnisse von der New Food Conference 2024
Am 3. September 2024 traf sich eine spürbar gereifte Branche für alternative Proteine in Berlin, um Erkenntnisse auszutauschen und sich international noch stärker zu vernetzen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Der pflanzliche Ernährungsteller von »ProVeg«: Gesund essen für Flexitarier, Vegetarier und Veganer
Der Ernährungsteller ist ein einfacher Leitfaden für die gesunde Auswahl von Nahrungsmitteln. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen hat »ProVeg« eine Version entwickelt, die Menschen hilft, eine gesunde pflanzliche Mahlzeit zu planen – egal ob sie sich flexitarisch, vegetarisch oder vegan ernähren., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Kooperation von »ProVeg« und VDSKC: Schulverpflegung mit Zukunft erobert die Bühne der Internorga
Die Ernährungsorganisation »ProVeg« und der Verband deutscher Schulcaterer und Kitacaterer (VDSKC) arbeiten ab sofort zusammen, um eine nachhaltige und gesunde Schulverpflegung zu fördern., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Bürgerrat stellt Empfehlungen für die Ernährungspolitik auf: »ProVeg« bekundet Zustimmung
Der vom Deutschen Bundestag im Mai 2023 eingesetzte Bürgerrat »Ernährung im Wandel: zwischen Privatangelegenheit und staatlichen Aufgaben« hat am Sonntag neun politische Handlungsempfehlungen vorgelegt [1, 2]. Die Ernährungsorganisation ProVeg signalisiert deutliche Zustimmung zu mehreren der Vorschläge., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Smart Protein Bericht: »Deutschland erfindet seine Ernährung neu«
»ProVeg« hat heute den neuesten Smart Protein Bericht für Deutschland veröffentlicht. Der Bericht zeigt, dass eine pflanzenbetonte Ernährung mit weniger Fleisch immer mehr Zulauf erhält., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Bundeshaushalt 2024: Ernährungsorganisation »ProVeg« begrüßt 38 Millionen Euro für Proteinwende
Die Bundesregierung hat im Haushalt für 2024 die wegweisende Summe von 38 Millionen Euro für die Förderung pflanzlicher, präzisionsfermentierter und zellkultivierter Proteine und den nachhaltigen Umbau der Landwirtschaft bereitgestellt, wie Dr. Zoe Mayer, »Grünen« Mitglied des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft, gestern bekanntgegeben hat. , mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
New Food Conference im Rückblick: Gegessen wird, was ins Regal kommt
Die Klimakrise drängt, in Deutschland sinkt der Fleischkonsum und der Handel senkt die Preise für pflanzliche Alternativen: Die Food Branche ist in Bewegung wie nie. Ein Trendbericht von der internationalen New Food Conference in Berlin., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Lidl garantiert gleichen Preis für pflanzliche und tierische Produkte
»ProVeg« sieht Handlungsempfehlungen umgesetzt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
V Label Awards: Ihre Stimme zählt … jetzt
Das V Label lädt interessierte Verbraucher ab sofort ein, im Rahmen der 3. International V Label Awards für den beliebten Consumers’ Choice Award abzustimmen. Rund 80 außergewöhnliche Produkte aus aller Welt stehen zur Wahl., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Politiker fordern Mehrwertsteuersenkung für Pflanzenmilch: »ProVeg«, GFI und »BALPro« reagieren
Die Ernährungsorganisation »ProVeg International« hat sich gemeinsam mit dem Good Food Institute (GFI) Europe und dem Bundesverband für Alternative Proteinquellen (»BALPro«) an Politiker von SPD, »Grünen« und FDP gewandt und Unterstützung in der wieder aufgeflammten Mehrwertsteuer Debatte signalisiert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Neuer Report des Good Food Institute: Deutscher Markt für pflanzliche Lebensmittel wächst 2 stellig
Auf Basis neuer Einzelhandelsdaten des Marktforschungsunternehmens Nielsen IQ hat das Good Food Institute Europe (GFI) eine Analyse zur Marktentwicklung im pflanzlichen Sektor durchgeführt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Pflanzlich, lecker, nachhaltig: Aktion Pflanzen Power an der Grundschule und Mittelschule Erdweg
BKK Pro Vita stellt Schülern nachhaltige und gesunde pflanzliche Ernährung vor., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Pro Veg Ranking 2023: Hans im Glück bleibt veganfreundlichste Restaurantkette
Zum 1. Mal bleibt die Spitze im Ranking der Markengastronomie der Ernährungsorganisation Pro Veg und des Branchenmagazins Foodservice unverändert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Vegane Gerichte einfach erkennen – das V Label für die Systemgastronomie mit erweitertem Konzept
Auswärts vegan essen wird einfacher: Betriebe der Systemgastronomie können ab sofort wieder eine Lizenzierung mit dem Gütesiegel V Label erhalten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Bericht an Bundestag betont Potenziale von zellkultiviertem Fleisch – Pro Veg fordert mehr staatliche Investitionen
Das Büro für Technikfolgen Abschätzung (TAB) beim Deutschen Bundestag hat am Mittwoch einen Bericht zum Thema »Potenziale und Herausforderungen einer zellkulturbasierten Fleischproduktion« veröffentlicht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Ausgewogene Ernährungsrichtlinien? Deutschland schneidet in Vergleichsstudie auffallend schlecht ab
Platz 14 innerhalb der EU, Platz 50 weltweit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Durchbruch auf Weltklimakonferenz: Ernährungspavillons wecken Hoffnung für COP 28 Agenda, Pro Veg: Unsere Botschaft ist angekommen
Die internationale Ernährungsorganisation Pro Veg bewertet die diesjährige Weltklimakonferenz in Ägypten als wegweisenden Durchbruch für die klimafreundliche Gestaltung unserer Ernährungssysteme., mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«
0 Prozent fürs Klima, Pro Veg startet Mehrwertsteuer Petition
Im Rahmen der Kampagne 0 Prozent fürs Klima – Mehrwertsteuer senken, Klima schützen startet die gemeinnützige Ernährungsorganisation Pro Veg eine bundesweite Petition., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Den Planeten retten? Ab in die Mensa! Ernährungsorganisation Pro Veg zeichnet 7 Planetary Health Mensen aus
Die Ernährungsorganisation Pro Veg hat auf der jährlichen Mensatagung in Bochum 7 Studentenwerke aus ganz Deutschland als zukunftsweisende Planetary Health Mensen ausgezeichnet., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Nachrichten«
Gütersloh, Appetit gemacht aufs Klima Menü
Workshop und Infoveranstaltung zum Thema »Vegan Kochen« für Caterer, Lehrkräfte und weitere Interessierte mit dem Verein Fairleben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Fast Food«
»Burger King« erhält als Pionier in der Gastronomie die »V-Label-Lizenzierung« von »ProVeg«
Das gab es in der Gastronomie in Deutschland noch nie: Produkte von »Burger King« werden mit dem »V-Label« von »ProVeg« gekennzeichnet., mehr …
