Hashtag Suche nach »#Speiseöls«

Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«

Aus alt wird neu – wie aus altem Frittieröl neue chemische Produkte werden

Jährlich fallen weltweit 119 Millionen Tonnen gebrauchtes #Pflanzenöl an, hauptsächlich aus Gewerbeküchen und Restaurants. Nur ein kleiner Teil davon wird wiederverwendet, beispielsweise zur Produktion von Treibstoffen wie #Biodiesel., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«

Die Berliner Zoogastronomie frittiert nachhaltig und nutzt dafür den mobilen Service von Filta Berlin

»Neben dem vielfältigen Angebot an frischen Salaten und vegetarischen Speisen, erfreuen sich die Klassiker wie #Pommes & Co. nach wie vor großer Beliebtheit«, sagt Jan Peinemann., mehr …