Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Die beste Bratwurst in Gütersloh?
Eine Frage, auf die jeder Gütersloher eine andere Antwort hat., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Feuilleton«
Pommes, Pratwurst & Puletten – eine kulinarische Feldstudie zwischen Fritteuse und Feuilleton
Es gibt Orte, an denen wird nicht gegessen. Dort wird gelebt. Der deutsche Imbiss ist so ein Ort., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Neulich in Gütersloh: die Bratwurstfrage
Eine Gütersloher Glosse. Beim Thema Bratwurst klingeln in Gütersloh alle Glocken – und damit sind nicht nur die Kirchturmglocken gemeint. Denn wer hier über Bratwurst spricht, spricht nie nur über Essen, sondern über Haltung, Erinnerung und Verlust., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütsel Kochduell: Ketchup vs. Senf – Gütsler »Stritz«
Im April traten 2 bekannte und beliebte Gütersloher zum #Gütsel #Kochduell an: #Ketchup und #Senf., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Gütersloh Blog«
Warum nicht mal neue, zeitgemäße Stadtführungen in Gütersloh?
»Die Bratwursttour, auf Hallmanns Spuren« … Start an der allerersten Bratwurstbude an der Ecke Verler Straße und C B Straße, weiter zu den Hallmann Locations … Ende bei »Dave’s Holzkohlegrill« mit einer »Stritz« und einem Kakao., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Gütersloh Blog«
Heuer auf dem Weihnachtsmarkt Gütersloh: die Dubai Bratwurst
Die Dubai Bratwurst ist nicht mit Pistazien gefüllt, sondern mit Schweinefleisch, denn in Dubai isst man bekanntlich kein #Schweinefleisch. Logisch, oder?, mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Gütersloh Blog«
Dubai Schokolade, der (heiße) Scheiß und Minimegahype (Fad)
#Dubai #Schokolade ist wieder so ein (heißer) #Scheiß. In ein paar Wochen oder Monaten ist alles vergessen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Gütersloh: Gute Gastronomen kennen jeden
Ein erfolgreicher Gastronom schafft es, jedem Gast das Gefühl zu geben, willkommen zu sein und persönlich gekannt zu werden. In Gütersloh prägten Persönlichkeiten wie Walter Schmäling und H. D. Sieweke die Gastro Szene und hinterließen bis heute Spuren in der Gütsler Gastroszene., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Anzeige: Dave’s Holzkohlegrill: Jubiläumsaktion, 23. bis 25. August 2024
Vom 23. bis zum 25. August 2024 feiert Dave’s #Holzkohlegrill sein zweijähriges Jubiläum mit Jubiläumspreisen für die Bratwurst und die Currywurst., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Die Legende Hallmann in Gütersloh, Stritz und Holzkohle
Die Bratwurstkultur in #Gütersloh ist eng mit der Familie Hallmann verknüpft. Erich Hallmann betrieb mehrere Imbisse, während seine Söhne Günther und Jürgen eigene Standorte eröffneten und so die #Tradition fortführten. Viele Gütsler erinnern sich besonders an den Standort am #Kolbeplatz., mehr …
