Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Die Kombi macht’s: Haferflocken plus Maggi Duft ergibt Walnussaroma, Leibniz Institut für Lebensmittel Systembiologie
Ein Forschungsteam des Leibniz Instituts für Lebensmittel Systembiologie an der Technischen Universität München hat das Aroma von Walnusskernen analysiert und den zugrundeliegenden »Geruchsstoffcode« entschlüsselt., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Nasenimpfstoff gegen Corona erfolgreich getestet, Max Delbrück Centrum für Molekulare Medizin in der Helmholtz Gemeinschaft
Seit Beginn der Corona Pandemie arbeiten Forscher an Schleimhautimpfstoffen, die über die Nase verabreicht werden. Nun haben Berliner Wissenschaftler eine abgeschwächte Lebendimpfung für die Nase entwickelt. In »Nature Microbiology« beschreiben sie den besonderen Immunschutz, den sie auslöst., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Was Oktopus und Mensch verbindet, Max Delbrück Centrum für Molekulare Medizin in der Helmholtz Gemeinschaft
Kopffüßler sind hochintelligente Tiere mit komplexem Nervensystem., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Wie Bioökonomie Energiekrisen und Klimawandel bewältigen kann, 16. Göttinger Akademiewoche
Angesichts der Energiekrise, Belastungen durch die Corona Pandemie und der Wetterextreme durch den Klimawandel ist die Welt auf der Suche nach Lösungen, die finanzierbar sind, die Belange der Umwelt berücksichtigen und zugleich gute Lebensbedingungen für alle Menschen ermöglichen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Wieviel Schokolade ist gesund? Studien preisen den süßen Genuss als gesund an, Apotheken Umschau zeigt, was hinter den Versprechen steckt
Schokolade ist süß – und offenbar auch noch gesund, zumindest der Kakao darin. So lassen es derzeit viele Studien verlauten. Diesen zufolge schützen die im Kakao enthaltenen Flavonoide die Zellen, sind gut für die Gefäße und senken den Blutdruck., mehr …
