Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Mineralöl in veganem Käse: 5 Produkte sind »ungenügend«
Vegane #Ersatzprodukte sind immer gefragter – nicht nur bei Veganern. Die Ergebnisse im Test sind allerdings durchwachsen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Dubai Schokolade
Die #Zartbitterschokolade grob hacken und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der geschmolzenen Schokolade in die Form geben. Durch vorsichtiges Neigen und Wenden der Form die Schokolade an den Rändern hochziehen (1 bis 2 Zentimeter). Die Form kaltstellen, bis die Schokolade fest ist., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dr. Oetker: ein Veganuary für alle!
Mit dem Motto »Veganuary is for Everyone« unterstützt Dr. #Oetker 2025 zum 5. Mal in Folge die #Veganuary Kampagne. Jährlich motiviert der Veganuary im Januar Menschen weltweit dazu, für einen Monat auf eine rein pflanzliche Ernährung umzustellen., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Veganer auf Festivals weniger diskriminiert
Massenveranstaltungen unter Gleichgesinnten stärken das Selbstbewusstsein und die Psyche, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Fast Food«
Burger King: Wer Flexitarisch is(s)t, ist zufriedener!
Repräsentative Umfrage von Burger King zum Iss flexitarisch Tag gibt überraschende Einblicke., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dr. Oetker Bielefeld: Happy Veganuary!
Mit einer internationalen Kampagne und diversen Maßnahmen inspiriert Dr. Oetker zur Teilnahme an der weltweiten Veganuary Challenge., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
VDOE verleiht Oecotrophica Preise 2023
Der Berufsverband Oecotrophologie (VDOE) hat 5 herausragende Nachwuchswissenschaftlerinnen mit dem Oecotrophica Preis 2023 ausgezeichnet. Die VDOE Vorstandsvorsitzende Dr. Silke Lichtenstein überreichte die Auszeichnungen am 12. Oktober im Rahmen der Preisverleihung beim Jubiläumssymposium »Ökotrophologie – Studium, Wissenschaft, Profession« in Gießen. Stifter des Preises ist auch in diesem Jahr der Lebensmittelverband Deutschland., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Nicht nur die Kuhmilch macht‘s
Laktoseintoleranz auf dem Vormarsch – Pflanzendrinks: gesunde Alternativen?, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Programmhinweis: Nahrungsmittel auf dem Prüfstand, Donnerstag, 6. Juli 2023, ab 20.15 Uhr bei Phoenix
Hochwertige Nahrungsmittel, sogenannte Superfoods sind im Trend. Doch was hierzulande als umweltbewusste Alternative zum Fleisch gilt und einen Boom erlebt, zieht andernorts Umweltprobleme nach sich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Vegetarische Ernährung, lecker und vielseitig
Vegetarische Gerichte bieten viele Vorteile – auch mit Hinblick auf die Umwelt. Lecker ✅ Individuell ✅ Bunt ✅, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Marketing«
Ad Pepper Media steigert Markenbekanntheit von Violife durch iLocal Kampagne
Mehr Markenbekanntheit, mit Markt Insights überbacken: Genau das durfte Ad Pepper gemeinsam mit #Dentsu Germany für die Marke Violife mit einer iLocal Kampagne umsetzen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Sport und vegane Ernährung passt nicht, stimmt das?
In seiner aktuellen Ausgabe überprüft das Gesundheitsmagazin Apotheken Umschau gängige Sportlegenden auf ihren Wahrheitsgehalt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Fast Food«
Burger King, The Future of Fast Food, die Plant based Revolution
Beef oder Plant based Burger? Burger King Deutschland lässt seinen Gästen die freie Wahl., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Der Deutschen liebstes Kind, die Kartoffel, Überraschungs Rezept für Pasta Fans
Gemüse hin oder her: die Kartoffel toppt sie alle. Denn in deutschen Gemüseregalen wird zur tollen Knolle mit Abstand am häufigsten gegriffen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Nahrungsergänzungsmittel«
Anzeige: Jetzt neu für Veganer, Magnesium Diasporal 400 Extra Kapseln
Seit Jahren wächst die Anzahl der vegan lebenden Menschen in Deutschland und somit auch die Nachfrage nach Produkten, die eine vegane Ernährung möglich machen. Laut Allensbacher Markt und Werbeträger Analyse lag die Anzahl an Veganern 2020 bei 1,13 Millionen, Tendenz weiter steigend., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
»BUND« Tipp: Mehr Hülsenfrüchte essen für bessere Böden
»Hätten Sie gedacht, dass es den Tag der Hülsenfrüchte gibt?«, mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«
Kürbis, Kohl und Buttercreme: das Bioland-Weihnachtsmenü 2021
Vier Restaurants und ein Weingut gleich ein Weihnachtsmenü für jeden Geschmack., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Industrie«
»Tetra Paks« sind des Teufels?
Früher holte man hierzulande die Milch in Kannen vom Bauern, es gab durchorganisierte »Milchmärkte«. Dann übernahm die Industrie und es kam die Milch in Plastiktüten, für die man dann zu Hause einen Plastikhalter brauchte, und die gerne kaputtgingen und transporttechnisch problematisch (weil empfindlich) waren., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Der Deutschen liebstes Kind: die Kartoffel – Überraschungs-Rezept für Pasta-Fans
In deutschen Gemüseregalen ist die tolle Knolle unumstritten der Star – hier läuft die Kartoffel der Nudel den Rang ab: Überraschungs-Rezept für Pasta-Fans, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Grillen«
Grillen mit Ralf Moeller, Timo Franke und Johanna Klum bei »Lidls veganem Kochstudio« im Livestream
»Lidls veganes Kochstudio« geht live: Am Sonntag, 8. August 2021, ab 18.30 Uhr zeigt Lidl auf www.lidl.de/live, dass pflanzliche Alternativen nicht nur bei Veganern, sondern auch bei Flexitariern und Fleischliebhabern für vielfältige Abwechslung auf dem Grill sorgen können, mehr …
