Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«, »Mariechenmarkt«
Mariechens Möhrensuppe, Rezept vom Gütersloher Mariechenmarkt
Manchmal braucht es gar nicht viel: frische Möhren, eine Zwiebel und etwas Zeit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Il Müsli«
Il Müsli: das heimliche Korn Königreich von Gütersloh
Wer an Gütersloh denkt, dem kommen sofort edle Küchen, mächtige Medienimperien oder weltbekanntes Pumpernickel in den Sinn., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Sandwich Time in Gütersloh – die 10 besten Rezepte von klassisch bis kultig
Ob schneller Lunch, Picknick im Park oder unkomplizierter Snack zwischendurch: Das Sandwich ist ein globaler Klassiker., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Abnehmen beim Stillen: Gesund und sicher Gewicht verlieren mit Baby an der Brust
Die Zeit nach der Geburt ist aufregend, wunderschön – aber auch herausfordernd. Dein Körper hat in den letzten Monaten Großartiges geleistet, und jetzt steht ihr beide, du und dein Baby, am Anfang eines ganz neuen Kapitels., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Universität Paderborn: Neue internationale Multicenter Studie – »Gesundes« Brot allein verbessert Blutzuckerwerte nicht
Die Hoffnung, mit einem einfachen Wechsel vom üblichen Brot auf speziell angereichertes Haferbrot die Blutzuckerwerte zu verbessern, erhält einen Dämpfer., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »200 Jahre Gütersloh«, »200 Jahre Gütersloh«
200 Jahre Gütersloh: Die Geschichte des Dalkehafens oder wie Gütersloh beinahe zur Hansestadt wurde und weitere Mythen, Legenden und Ungewöhnliches
Vor einigen Jahren hat #Gütsel, fachkundig und sachkundig unterstützt vom damaligen Leiter des Gütersloher #Stadtarchivs Stephan Grimm, in den #historischen Tiefen des Stadtarchivs gestöbert und ist auf eine wenig bekannte #Tatsache gestoßen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
»Öko Test«: Mineralöl in Vollkornbrot
»Öko Test« weist in 4 Vollkornbroten aromatische #Mineralölkohlenwasserstoffe nach, unter denen sich auch krebserregende Substanzen befinden können., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Knackiges Highlight mit »Ge Nuss«: Nussbrot ist Brot des Jahres 2025
Das Nussbrot ist das Brot des Jahres 2025. Es überzeugt vor allem durch seinen ernährungsphysiologischen Mehrwert und seine geschmackliche Vielseitigkeit. Das knackige #Highlight der »Grünen Woche« wurde von Cem Özdemir, Bundesminister für #Ernährung und #Landwirtschaft, zusammen mit Roland Ermer, Präsident des #Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, am Dienstag, 21. Januar 2025, offiziell angeschnitten., mehr …
Channel »Europa, Subchannel »Europa liegt nebenan«, »Europageschichte«
Europa im Kreis Gütersloh: Esskultur
Prägend für die internationale und auch due europäische Esskultur ist die französische Küche. Das schlägt sich nicht zuletzt dadurch nieder, dass das gastronomische und Küchenvokabular »oberhalb« des Fast Food Sektors französisch ist., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wenig Protein ist der neue Trend – sinnvoll oder nicht?
#Ernährungstrends sind wie Wellen im Ozean. Sie starten fast unsichtbar unter der Wasseroberfläche und können sehr groß werden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Ernährung«
Der pflanzliche Ernährungsteller von »ProVeg«: Gesund essen für Flexitarier, Vegetarier und Veganer
Der Ernährungsteller ist ein einfacher Leitfaden für die gesunde Auswahl von Nahrungsmitteln. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen hat »ProVeg« eine Version entwickelt, die Menschen hilft, eine gesunde pflanzliche Mahlzeit zu planen – egal ob sie sich flexitarisch, vegetarisch oder vegan ernähren., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Mestemacher Gütersloh: Brotdosen Kunstwerke im Miniaturformat kommen groß raus
Von der #Brotdose in die Ausstellung: 2 Motive, die vor 20 Jahren Dosen der Edition »Panem et Artes« der Gütsler #Großbäckerei #Mestemacher zierten, sind nun auf großer #Leinwand Teil einer Ausstellung. Sie ist parallel im #Marta #Herford und in der #Kunsthalle #Bielefeld zu sehen., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Zahnmedizin«
Welcher Zusammenhang besteht zwischen der Ernährung und der Zahngesundheit?
Dass zu viel Zucker in Lebensmitteln und Getränken zu Karies führen kann, ist allgemein bekannt. Doch es gibt noch viel mehr Lebensmittel, die keinen guten Einfluss auf die Zahngesundheit haben., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »TÜV«
TÜV Süd: Darauf kommt es beim Kauf eines Brotbackautomaten an
Ob Vollkornbrot, Dinkelbrot oder Weißbrot – die Deutschen lieben Brot in seiner ganzen Vielfalt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Valensina: Warum Frühstücken eine gute Idee ist und warum Fruchtsaft dazugehört
Beim Start in den Tag scheiden sich die Geister. Einerseits was die Auswahl der Zutaten anbelangt, aber auch was die Notwendigkeit angeht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Zum Welttag des Brotes am 16. Oktober 2023: nachhaltiger leben mit der Deutschen Brotkultur
Am internationalen Tag des Brotes feiert die Welt eines der wichtigsten und ältesten Lebensmittel und macht damit auf die Bedeutung von Brot für die globale Ernährung aufmerksam. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zeigt, wie Brot zu einer nachhaltigeren Ernährung beitragen kann und warum es auf keinem Tisch fehlen darf., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Studien zeigen: Magnesium hilft, den Blutdruck zu senken
Wichtiger Schutzfaktor neben Bewegung und gesunder Ernährung. Fast jeder 3. Deutsche hat Bluthochdruck – je älter, desto häufiger. Bei dauerhaft hohem Blutdruck steigt das Risiko für Herz Kreislauf Erkrankungen wie Herzinfarkt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Informationsbüro Heilwasser: Hilft Magnesium, den Blutdruck zu senken?
Fast jeder dritte Deutsche hat Bluthochdruck – je älter, desto häufiger. Bei dauerhaft hohem Blutdruck steigt das Risiko für Herz Kreislauf Erkrankungen wie Herzinfarkt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Rundfunk Berlin Brandenburg (RBB), »Super.Markt«: Nutri Score – Verwirrung statt Orientierung beim Einkauf
Seit gut 2 Jahren gibt es den Nutri Score auf Lebensmitteln. Die Kennzeichnung soll beim Einkauf vor Zucker, Salz und Fettbomben warnen, doch fast jeder 4. Verbraucher (23 Prozent) kennt den Nutri Score gar nicht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Gütersloh: Mestemacher Eichhörnchen in Berlin, Exponat für die Dauerausstellung zur Kanzlerschaft Konrad Adenauers
Obwohl der herrliche Baumbestand rund um den Firmensitz der Großbäckerei Mestemacher in Gütersloh sicher auch ein schönes Zuhause für »echte« Eichhörnchen wäre, geht es in diesem Fall um einen ganz besonderen Vertreter der niedlichen Tiere, die für ihre clevere Vorratshaltung bekannt sind., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Schichtarbeit mit Diabetes: Darauf sollten Sie achten
Das Apothekenmagazin Diabetes Ratgeber gibt Tipps, wie Nachtarbeiter ihren Blutzucker im Griff behalten können., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Anzeige: Bio Brote von Mestemacher Gütersloh
Pionierleistung: Die ersten Ur Bio Brote waren von Mestemacher. Das Traditionsunternehmen fördert damit die landwirtschaftliche Ökologie., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütersloh, Sylter Matjeswochen im Gütersloher Brauhaus, 2006
Fischspezialitäten aus Deutschlands nördlichster Fischbude von Jürgen Gosch gibt’s jetzt im Gütersloher Brauhaus., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Ende April 2023 senkt Norma wieder die Preise: Bei Käse sparen Verbraucher ab sofort bis zu 17 Prozent
Emmentaler, Gouda und Mozzarella – Lieblingskäsesorten und weitere Artikel deutlich reduziert., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Reisen«
Yakult Tipps für unbeschwertes Reisen
Reisen ist eine großartige Möglichkeit, neue Orte, Kulturen und Menschen kennenzulernen und sich von der Routine des Alltags zu lösen. Es kann jedoch auch stressig und belastend sein, wenn man nicht aufpasst, denn Durchfall und Verstopfung können zu den unangenehmen und lästigen Symptomen gehören, die den Urlaub beeinträchtigen können., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Wichtige Vitamine: die Funktionen und Wirkungen im Körper
Ein Vitaminmangel kann zu schweren Erkrankungen führen – deshalb ist es wichtig, dem Körper ausreichend Vitamine zuzuführen., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh, Zimtschnecke und Dinkelbrot, Backen ohne Kneten
Köstliche Brote und süße Teilchen backen, und zwar ganz ohne lästiges Kneten. Geht nicht?, mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Reformhaus«
Anzeige: Natürlich Abnehmen, Reformhaus Sonnenau, 2006
Mit der Schoenenberger Schlankheitskur purzeln bis zu 10 Pfund in 10 Tagen – natürliches Abnehmen und Entgiftung sorgen für Wohlgefühl., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Parkinson«
Parkinson Journal, wie gefährlich sind Dopaminagonisten? Schleichende Veräderungen bei Einnahme häifiger als bisher angenommen
Schleichende Verhaltensänderungen bei Einnahme von Dopaminagonisten, ein Erfahrungsbericht von Sophia Plöchl., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Literatur für Gütersloh, Zimtschnecke und Dinkelbrot, Backen ohne Kneten
Köstliche Brote und süße Teilchen backen, und zwar ganz ohne lästiges Kneten. Geht nicht? In Zimtschnecke und Dinkelbrot verrät die schwedische No Knead Königin Ina Janine Johnsen, wie es mühelos gelingt., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
H Milch hat keine Vitamine? Ernährungsirrtümer im Check
Spinat darf nicht wieder aufgewärmt werden. Dunkles Brot ist gesünder als helles. Zitrusfrüchte enthalten das meiste Vitamin C. Alkoholfreies Bier enthält keinen Alkohol. Es gibt viele Mythen rund um die Ernährung. Erstaunlich viele stimmen nicht. Die Verbraucherzentrale NRW hat einige Beispiele zusammengestellt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Damit Armut nicht krank macht, Plan B, Gesundheit für alle, im ZDF
In welche Familie ein Kind geboren wird, wo es aufwächst, welche Schule es besucht, was es später mal verdient: All das beeinflusst die Gesundheit ein Leben lang., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW, so schmeckt der Schultag, Tipps zum Essen und Trinken in der Schule
Am 10. August 2022 beginnt in Nordrhein Westfalen das neue Schuljahr und viele Eltern fragen sich, was sie tun können, damit ihr Kind fit durch den Schultag kommt., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Obst ist gesund! Ja, aber … fruchtige Fakten und Tipps für gesunde Zähne
Wer gesunde Zähne hat, kann sich glücklich schätzen. Starke Zähne sehen toll aus und tun ein Leben lang ihren Dienst. Damit im Mund alles zum Besten steht, ist neben guter Zahnpflege auch eine gesunde Ernährung wichtig. Warum der Genuss dabei nicht zu kurz kommen muss, verrät Petra Terdenge., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Essen nach der Uhr hält schlank
Wer morgens seine Hauptmahlzeit einnimmt, senkt das Risiko für Übergewicht und Diabetes Typ 2., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Gütsel Lesertelefon zum »Tag des Cholesterins« vom 23. Juni 2022, Nachbereitung Sprechzeit
Tag des Cholesterins 2022: »Je früher man gegensteuert, desto besser die Prognose«, Experten der Lipid Liga informierten in der Sprechzeit., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Die Katze mit neuen Folgen bei RTLZWEI, »Daniela Katzenberger – Familienglück auf Mallorca«
Daniela hat Heimweh nach Leberwurst, nach Vollkornbrot, nach Deutschland., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Vielfalt auf allen Kanälen, 10. Diversity Tag beim SWR 2022
Am 31. Mai 2022 rückt der SWR die Vielfalt im Südwesten zum 10. Mal mit neuen Perspektiven in den Blick, unter anderem mit dem thematischen Fokus geschlechtliche Vielfalt., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Schwangerschaft, zu viele Kilos sind schädlich, werdende Mütter sollten auf eine gesunde Ernährung achten
Kind, Fruchtwasser und Plazenta: Werdende Mütter tragen mehr in ihrem Körper und bringen daher selbstverständlich auch mehr Kilos auf die Waage. Dennoch sollten sie ihr Gewicht im Blick haben – denn eine übermäßige Gewichtszunahme erhöht gesundheitliche Risiken für Mutter und Kind., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Verstopfung – Tipps und Tricks
Es ist garantiert kein Thema, das man in geselliger Runde erörtern sollte – aber die Problematik der eigenen Verdauung gilt es, zumindest beim Arzt zu thematisieren. Bei Verstopfung hilft es, sich über abführende Lebensmittel zu informieren., mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Stiftungen«
Gütersloh, früh übt sich, was ein »Gesunder Genießer« sein will, Projekt der sogenannten »Bürgerstiftung« wird auch in Coronazeiten fortgesetzt
Schokomuffin, Minisalami und Fruchtsaft? Oder vielleicht doch lieber ein mit Käse belegtes Vollkornbrot, Apfelschnitze, Möhrenstücke und Mineralwasser?, mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Interview: »Es ist eine Herzensangelegenheit, mein Wissen mit anderen Lipödem-Patienten zu teilen!«
Lipödem Patientin und Ärztin: Gespräch mit Dr. Nicole Gerlach., mehr …
Channel »Vereine und Clubs, Subchannel »Vereine«
»Westfälisch Genießen«, der Verein
Mit zahlreichen Informationen und Anregungen präsentiert der Verein »Westfälisch Genießen« hier gemeinsam mit regionalen Spitzenköchen, wie kreativ und abwechslungsreich eine moderne regionale Küche sein kann., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Mittelstand«
Gütersloh: »Trotz schwieriger Aufgaben sind zufriedene Kunden das Wichtigste«, so Prof. Dr. Ulrike Detmers, Präsidentin Verband Deutscher Großbäckereien
Jahrespressekonferenz Verband Deutscher Großbäckereien am 18. November 2021 in Gütersloh., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Weltdiabetestag 2021: Bis 2045 wird sich die Zahl der Zuckerkranken fast verdoppeln
Weltweit gab es 2019 rund 469 Millionen an Diabetes erkrankte Erwachsene. Und die Zahl der Betroffenen wird sich bis 2045 fast verdoppeln., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«, »Kulturgeschichte«
Gütersloh: der #Dalkehafen – seine #Geschichte und weitere Mythen, Legenden und Ungewöhnliches
Vor einigen Jahren hat Gütsel, unterstützt vom damaligen Leiter des Gütersloher Stadtarchives, in den historischen Tiefen des Stadtarchives gestöbert und ist auf eine wenig bekannte Tatsache gestoßen, mehr …
