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»There Will Be Cake!« – Produktdesignstudenten der HFG Karlsruhe bei der »Vienna Design Week 2026«
#Karlsruhe, 30. September 2026
Zum 20 jährigen Jubiläum lädt die »Vienna Design Week« vom 25. September bis zum 4. Oktober 2026 nach #Wien ein. Mit dabei ist die Staatliche Hochschule für Gestaltung (#HFG) Karlsruhe: Im Ausstellungsformat »Debüt« zeigen Studenten des Studiengangs #Produktdesign ihre Arbeiten aus dem Seminar »There Will Be Cake!«. Inspiriert von der Wiener #Kaffeehaustradition und #Konditoreitradition beschäftigten sie sich mit der Frage, wie sich überlieferte #Rezepte, Formen und handwerkliche Techniken in neue Gestaltungskonzepte übersetzen lassen. Entstanden sind verschiedene Arbeiten an der Schnittstelle von Gestaltung, Handwerk und Lebensmittelproduktion.
Studenten des Studiengangs Produktdesign der HFG Karlsruhe präsentieren vom 25. September bis zum 4. Oktober 2026 im Rahmen des Ausstellungsformats »Debüt« der »Vienna Design Week 2026« ihre #Arbeiten. Im Mittelpunkt steht das Seminar »There Will Be Cake!«, das sich mit Rezepten als mobilem Kulturerbe und der Verbindung von Gestaltung, Handwerk und #Lebensmittelproduktion beschäftigt.
Das Projekt »There Will Be Cake!« entstand im Sommersemester 2026 im »Studio Œ« unter der Betreuung von Anne Sophie Oberkrome, Lisa Ertel und Simon Gehring. Ausgangspunkt war die Wiener #Kaffeehauskultur und #Konditoreikultur. Im Zentrum stand die Frage, wie sich kulturelles Wissen, handwerkliche Verfahren und Produktgestaltung miteinander verbinden lassen.
Dabei wurde das Rezept als immaterielles und mobiles #Kulturerbe untersucht. Rezepte wandern über Grenzen und Generationen hinweg: Sie werden aufgeschrieben, auswendig gelernt, verändert und von einer Person an die nächste weitergegeben. Im Seminar wurde diese Idee in eine materielle Prozesskette übersetzt – vom Rohmaterial über die Entwicklung einer Form und die Herstellung eines Werkzeugs bis zum fertigen #Kuchen.
Für ihre Entwürfe entwickelten die Studenten zunächst Positivformen. Diese wurden mit maschinellen und handwerklichen subtraktiven Verfahren wie Drehen und Fräsen bearbeitet. In Zusammenarbeit mit einem Metalldrehbetrieb entstanden daraus Negativwerkzeuge aus Metall. Die Werkzeuge wurden anschließend eingesetzt, um Teig zu formen und die entworfenen Objekte in der Backstube umzusetzen. Den Abschluss des Prozesses bildeten die Präsentation, Verkostung und Dokumentation der entstandenen Arbeiten.
Anlässlich des 20 jährigen Bestehens der »Vienna Design Week« werden bei »Debüt« ausgewählte Ausbildungsstätten aus dem In und Ausland eingeladen, aktuelle Arbeiten und Positionen ihrer Studenten zu zeigen. Für die HFG Karlsruhe bietet die Teilnahme die Möglichkeit, eigene Entwürfe einem internationalen Publikum vorzustellen und mit Hochschulen sowie Akteurinnen und Akteuren der internationalen Designszene in Austausch zu treten.
Weitere Informationen zur »Vienna Design Week 2026« online …
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