Channel »Gütersloh, Subchannel »Nachrichten«
Bahnhof Gütersloh: Kein ICE, kein Alkohol – Pumpernickel bleibt erlaubt
Die Lage am Gütersloher Hauptbahnhof spitzt sich weiter zu., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Stadtgeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – Straßen in Gütersloh City – 2. Teil, die Kökerstraße (2001)
Der Originalartikel vom Dezember 2001 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Karla-Wagner-Stiftung, Subchannel »KWS History«, »Wirtschaftsgeschichte«
KWS History: Stadtgeschichte Gütersloh – ein voller Erfolg – die erste Spexarder Gewerbeschau (2003)
Der Originalartikel vom April 2003 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Die Gütersloh Pizza »Brassica« (mit Grünkohl)
Eine regionale Winterpizza mit Haltung: Grünkohl statt Rucola., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Badische Lebensart trifft auf Braukunst: Die »Lange Nacht der Brauereien« kehrt am 11. Juli 2025 zurück nach Karlsruhe
#Bio #Biere, unfiltrierte Originale, würzige Klassiker oder saisonale Spezialbiere – die #Karlsruher #Bierkultur ist ebenso spannend wie variantenreich., mehr …
Channel »Lifestyle, Subchannel »Gesellschaft«
Unser klägliches Brot gib uns heute
Es war einmal ein Land, in dem die Supermarktregale überquollen, Bäckereien an jeder Straßenecke dufteten und »Brotvielfalt« als kulturelles Erbe galt., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Kulinarische Erlebnisangebote im Schwarzwald – regionale Gaumenfreuden entdecken
Dinieren in eindrucksvoller Reblandschaft oder vor imposantem Bergpanorama? In pittoresken Altstadtgassen oder historischer Klosterkulisse?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Westfälischer Pickert
Der Westfälische #Pickert wird klassisch mit Rübenkraut gegessen, aber auch verschiedene Konfitüren oder Fruchtkompott eignen sich als Topping., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
UNESCO Landschaften im Piemonte: Wo Fässer rollen und Kunst im Weinberg steckt
Langhe Roero und Monferrato heißen Landstriche im Piemonte, die von der #UNESCO für Ihre Weinkultur als Welterbe ausgezeichnet wurden. Große und kleinen Events laden ein, diese Genussregion im Nordwesten Italiens mal etwas anders zu erleben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Alkoholfreie Biere weiter auf Wachstumskurs – Brauer Bund: Produktion hat sich in 20 Jahren mehr als verdoppelt
Zum »Tag des Deutschen Bieres«, der am 23. April 2025 anlässlich des Geburtstages des Reinheitsgebotes gefeiert wird, rückt eine vergleichsweise junge Kategorie in den Mittelpunkt: Alkoholfreie Biere – erstmals vor rund 50 Jahren auf der »#Leipziger #Messe« einem breiten Publikum präsentiert – entwickeln sich in Deutschland zu einer Erfolgsgeschichte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Maggioni Gretz: Piemonte auf der Fruit Logistica in Berlin, 5. bis 7. Februar 2025
Vom 5. bis 7. Februar 2025 präsentiert die italienische Region #Piemonte ihre kulinarischen Spitzenerzeugnisse auf der #Fruit #Logistica in #Berlin, einer der weltweit wichtigsten Messen für die #Frischfrucht Branche., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dr. Oetker: Teilen war noch nie so lecker und einfach!
Ein Brot, viele Brötchen: Ab März 2025 verstärken die »La Mia Familia« Pizzabrote aus jeweils 19 köstlich gefüllten Pizzabrötchen das Sortiment von Dr. Oetker., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Dr. Oetker Bielefeld: Hopp, hopp, hurra – die Osterbäckerei ist da!
Ostern aus dem Backofen: Ab Februar 2025 bringt Dr. Oetker 4 limitierte »The Joy of Easter« Backmischungen auf den Markt. Bis April sind die frechen Häschen aus #Hefeteig, die lustigen #Spiegelei #Törtchen, die bunte Blumenwiese #Torte und der kreative #Schmetterling #Kuchen erhältlich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Gütersloh News: Gesehen in der #Kö – bei #Birkholz gibt’s jetzt ein #Dinkelbrot mit 36 Stunden Teigruhe
Viele glauben, kein #Gluten zu vertragen. Aber tatsächlich leiden nur wenige an einer #Zöliakie. Etwaige Unverträglichkeiten sind unter Umständen auch mangelnder Teigruhe oder Zusatzstoffen geschuldet., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
CO2 soll künftig Fleisch und Fisch ersetzen
Methode der Universität Tübingen erzeugt Proteine und Vitamine aus Klimagas und grünem Strom., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Büsch Kunden sind begeistert von Tims Schlummerkruste
Fast 900 Tester geben ihr Urteil zum neuen Brot ab., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Karlsruhe«
Zum 1. Mal in der Fächerstadt: Die »Lange Nacht der Brauereien« feiert die Karlsruher Bierkultur, 7. Juni 2024
»1 Abend. 6 Brauereien. Und jede Menge Bierkultur.« Das erwartet die Besucher bei der ersten Langen Nacht der Brauereien in Karlsruhe am 7. Juni 2024., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Bayerischer Brauerbund: Bayern feiert am 23. April 2024 den »Tag des Bayerischen Bieres«
Der »Tag des Bayerischen Bieres« erinnert jedes Jahr an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebotes, das die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. am Georgi Tag, dem 23. April 1516, in Ingolstadt erließen., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Wirtschaft«
»Dinge auch einfach mal machen«: Verler Gründer brauen eigenes Bier
»Ferdi und ich lieben 2 Dinge: Richtig gutes #Bier und Sachen Selbermachen«, erzählt Nils Hennig, einer der Gründer der »Verler Brauerei«., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Hefe Kazachstania verdrängt gefährlichen Pilz
Studie des Weizmann Instituts der Wissenschaften: Vorbeugung gegen oft tödliche Infektionen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Wir haben Bock! Es ist Bockbierzeit
4 Bockbiere im Portfolio der Haus Cramer Gruppe: Kaltenberg Ritterbock, Herforder Maibock und Prinzregent Luitpold Weizenbock., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Gütersloh: Bier! Gütsel Archiv, Mai 2007
Vom Pils bis zum Weißbier, vom Irish Stout bis zum schwarzen Klosterbräu – Bier ist das beliebteste Getränke der Deutschen und auch der Gütsler., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Kulinarik und Lebensart von Apfelrotkohl bis Ziegenkäse
Feinschmecker aufgepasst: Genusskultur in den Thüringer Städten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochen«
Knusprige Pizza aus dem Kaminofen
Mit einem Backfach für den Kamineinsatz wird es zu Hause richtig gemütlich., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Essen in Tansania – ein kulinarisches Erlebnis
Tansania hat viel zu bieten: Berge, Strände, Safari und mehr. Ein weiteres Highlight auf der Liste dieses Landes ist das Essen: Von Ugali zu Mchuzi wa kamba und Serengeti Bier, haben wir eine Liste an kulinarischen Highlights in Tansania für Sie zusammengestellt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Fermentierte Lebensmittel – ein neuer Hype?
Wie fermentierte Lebensmittel die Darmflora verändern und die Gesundheit verbessern können, im Gespräch mit Dr. Axel Meier, Berater der Ferment Effect GmbH., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Internet«
Hopfen und mehr erreicht beeindruckende 1.000 YouTube Abonnenten
Die Hopfen und mehr GmbH, ein führendes Unternehmen in der Brauszene und Hobbybrauszene, freut sich, einen bedeutenden Meilenstein bekannt geben zu können! Das Unternehmen hat kürzlich die Marke von 1.000 YouTube Abonnenten auf seinem offiziellen YouTube Kanal überschritten., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Bad Salzuflen im August 2023, Hoop Dance, Ayurveda, Ahnenforschung und mehr
Die Hoopdance Trainerin von »flowelements« begleiten die Teilnehmenden in kleinen Schritten und zeigt gute und abwechslungsreiche Techniken, die über das klassische »um die Hüfte kreisen« hinausgehen., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Diabetes: Kombucha senkt Nüchternblutzucker
Klinische Studie aus den USA weist auf Möglichkeiten einer dietätischen Intervention hin., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
130 Jahre Freude am Backen mit Dr. Oetker Original Backin
Wir feiern im Retro Look: Seit 130 Jahren steht Dr. Oetker mit seinem Original Backin für Freude am Backen immer mit Gelinggarantie. Mit einer Retro Edition des Original Backin sowie einer nostalgischen Vintage Dose lädt Dr. Oetker von September bis Dezember 2023 zum Schwelgen in Erinnerungen ein., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Höchster prickelnder Genuss aus Österreich, Grüner Veltliner
Das Bewusstsein für die Verwendungsvielfalt, die regionale Herstellung sowie die hohen Gütestandards des österreichischen Sekts stärken – das gab den Impuls zur Entwicklung der Qualitätspyramide für Sekt Austria., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Flaschengröße entscheidet, ob Champagner perlt, je größer das Volumen, desto länger halten sich die Perlen, CO2 Gehalt nimmt mit dem Alter ab
Mehr …
Channel »Automobiles, Subchannel »Autohersteller«
Marke Volkswagen investiert eine Milliarde Euro für Wachstum in Südamerika
Unternehmen will in Brasilien bis 2027 um 40 Prozent zulegen., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«, »Einzelhandelsgeschichte«
Anzeige: Straßen in Gütersloh City 2001, 2. Teil: die Kökerstraße
Und wieder sind wir heraus in die Kälte gegangen und haben eine Gütsler Straße in Augenschein genommen – die Kökerstraße ist Gütsels verstecktes Kulturzentrum mit dem Stadtmuseum, der Buchhandlung Markus, der Galerie Grabenheinrich, dem Juwelier Haines und vielen anderen Einzelhandelsgeschäften, die dem Innenstadtbesucher ein tolles Angebot bieten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Prämierte Weine von der Bodega Matsu – die brandneuen Jahrgänge
»Kennen Sie bereits die mehrfach ausgezeichneten Weine der spanischen Bodega Matsu? Wir möchten Ihnen gerne auf diesem Wege unsere brandneuen Jahrgänge vorstellen: El Picaro, El Recio, El Viejo und La Jefa.«, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Go Sake feiert Goldmedaillengewinn
Frankfurt International Trophy: Go Sake gewinnt die Goldmedaille., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Spexard«
Gütersloh, ein voller Erfolg: die 1. Spexarder Gewerbeschau 2003
Am 12. und 13. April 2003 fand die 1. Spexarder Gewerbeausstellung statt – und das mit sensationellem Erfolg., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Ein Viertel der Deutschen isst an Ostern Hefegebäck und oder Osterlamm, Lebensmittelverband Deutschland
An den bevorstehenden Osterfeiertagen wird in Deutschland wieder fleißig gebacken. Knapp die Hälfte all derer, die Ostern feiern, backt selbst (26 Prozent) oder bekommt Köstlichkeiten von Freunden und Familie gebacken (19 Prozent). Am beliebtesten sind Hefegebäck und Osterlämmer (je 24 Prozent)., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Nahrungsergänzungsmittel«
Anzeige: Mit Zink das menschliche Immunsystem stärken, Reformhaus Sonnenau Gütersloh
Dass Vitamine das Immunsystem unterstützen, ist allgemein bekannt. Relativ neu dagegen ist, daß auch Spurenelemente die »körpereigenen Abwehrtruppen« mobil machen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Zwetschgen Blechkuchen
Die Hefe zerbröseln, mit 20 Gramm Zucker vermischen und dann 2 Minuten stehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Wichtige Vitamine: die Funktionen und Wirkungen im Körper
Ein Vitaminmangel kann zu schweren Erkrankungen führen – deshalb ist es wichtig, dem Körper ausreichend Vitamine zuzuführen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Biergartenreport 2002 in Gütersloh und Umgebung
Jederzeit ein Ziel! Morgens zum Frühstücksbuffet, nachmittags zu hausgebackenem Kuchen, abends zum Essen. Das Highlight im Sommer: der Biergarten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Rehnüsschen mit lippischer Ananas (Steckrüben), Pflaumenkuchen, Kochtipps
Michael Penno kocht Rehnüsschen mit lippischer Ananas (Steckrüben) und einen leckeren Pflaumenkuchen. Beides herbstliche Gerichte, die nicht nur zur Jahreszeit passen, sondern bei denen man auch marktfrische Produkte aus der Region verwenden kann., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch Gütersloh, gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker
Das Brauhaus präsentiert eine gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig-Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker. Eben (un)typisch westfälisch., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Bad Salzuflen im März 2023
In einem #Online Seminar zeigt Peter Hoffmann, wie Fotos und Daten vor dem Verlust geschützt werden können., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Lust auf gutes Brot, Tipps und Tricks für leckeres, selbstgebackenes Brot, Audio
Frisches Brot riecht so lecker, dass man schon aus dem Grund selber backen möchte. Aber viele von uns sind Brotback Anfänger und darum hat Marco Chwalek die besten Tipps und Tricks zusammengetragen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh. Klassiker neu interpretiert, Spargel und Kartoffeln treffen auf Pizza
Spargelsaison einmal anders: Rezept für Kartoffelpizzen mit grünem #Spargel., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Promotion zeigt, was in den Tanks einer Brauerei passiert
Maschinenbau Absolvent der Hochschule Stralsund macht Gärungsprozess und Lagerungsprozess transparenter., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rietberg, neues Rezept zum Wochenmarkt, Zimt Tamnnenbaum stammt von Marktmeisterin Elke Sudbrock
Aus Hefe, Zucker, Salz, Milch, 75 Gramm Butter, einem Ei und Mehl einen Hefeteig zubereiten – entweder wie gewohnt mit Vorteig oder auf die »faule« Art., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Brauhaus Leckerei für zu Hause, wenn Bier und Kartoffeln auf Brot treffen
Saftig, knusprig und lange frisch: Rezept für Brauhausbrot mit Kartoffeln., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Plan B, wie können Brot, Fleisch, Kartoffeln und Palmöl gesünder und ökologisch nachhaltiger werden?
4 Dokus über neue Ideen zu besseren Lebensmitteln., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Volkshochschule Bad Salzuflen, Programm im September 2022
Jeder Mensch besitzt ein ihm vollkommen eigenes, charakteristisches Gesicht. Porträtzeichnen bedeutet, sich den individuellen Eigenschaften und Ausdrucksqualitäten eines Gesichtes zu widmen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Noch ein industriell verarbeiteter Quetschi? No thank you, next!
Löwenzahn Organics erweitert sein Sortiment da, wo es sinnvoll ist und launcht Bio Energy Balls für Mütter in der Stillzeit., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Gesundheit«
Jetzt wieder fit und schwungvoll werden
Enzym Hefe kann helfen, die Energiegewinnung im Körper anzukurbeln., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Gault & Millau ehrt die 10 besten Winzer Deutschlands erstmals mit der Vergabe von 5 roten Trauben
Im Rahmen eines Celebration Lunches gründet G & M außerdem die »Gault & Millau Akademie« und lädt die besten Winzer und Köche und Gastgeber zur gemeinsamen Initiative ein., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Weihenstephaner, ausgezeichnete Biere, toller Erfolg bei den Australian International Beer Awards 2022
Einer der größten und bedeutendsten Bierwettbewerbe der Welt im australischen Melbourne stellt sich für die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan erneut als ein gutes Pflaster heraus., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, trendiges Finger Food für die Grillsaison, Rezept für Pull Apart Bread, Video
Der Frühling ist da, die Sonnenstrahlen werden wärmer und für viele heißt das: Zeit zum Angrillen. Wer seinen Gästen dazu ein hippes Grill Buffet servieren möchte, kommt am Food Trend »Pull Apart Bread« kaum vorbei., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«, »Einzelhandelsgeschichte«
Gütersloh, 18 Verbote im Supermarkt, Stiftung Warentest
Alle kaufen im Supermarkt ein, um sich mit Lebensmitteln einzudecken. Manche täglich, manche wöchentlich zum großen Wocheneinkauf. Aber nur wenige machen sich über die Regeln Gedanken, die im Supermarkt herrschen. Was ist eigentlich erlaubt und was nicht?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Notfallnahrung, die schmeckt, neue Kuchen und Brote von Cakees
Bäckerei Stiebling bringt neue Notfallkuchen und Notfallbrote heraus, s halten mindestens 2 Jahre., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Salamico, Pizza in der Pandemie
Während des Lockdowns haben viele Menschen in Deutschland das Pizzabacken als Hobby für sich entdeckt. Für manche wurde aus der Passion eine Berufung – und am Ende sogar ein Start up. Salamico hat sich angeschaut, wie sich die Corona Pandemie auf die Zubereitung von Pizza und deren Konsum ausgewirkt hat., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Prinz Luitpold von Bayern, »Reinheitsgebot sichert weltweiten Ruhm der bayerischen Braukunst«, Tag des Bieres 2022
Tag des Bieres geht auf Reinheitsgebot zurück., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Das Minibrauset, Hobbybrauer werden mit der Mini Brauerei in der eigenen Küche
Spaß an der Hausbrauerei: dafür präsentiert Bier Kwik das Minibrauset., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Lieblingsrezept, vegane Schokoladen Kanelbullar
Die neue »Vegan Pur ohne Muh« von Ritter Sport ist eine leckere Alternative zur klassischen Milchschokolade – mild und cremig im Geschmack., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Sonnige Zeiten für Weißweine und Roséweine aus Frankreich
Nach den langen, grauen Wintermonaten ist die Sehnsucht nach Sonne, blauem Himmel und Wärme groß. Sobald die Temperaturen in die Höhe klettern, schlägt jetzt wieder die Stunde für frisch fruchtige Weißweine und Roséweine. Denn mit den Jahreszeiten und den wärmeren Temperaturen verändert sich auch unser Weingeschmack: Während es im Winter durchaus ein kräftiger Rotwein sein darf, haben wir im Frühling und Sommer mehr Lust auf frische und leichte Weißweine oder Rosés. , mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept für Pull Apart Bread, trendiges Finger Food für die Grillsaison, Video
Der Frühling naht, die Sonnenstrahlen werden wärmer und für viele heißt das: Zeit zum Angrillen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Neues Label für extravagante Biere aus Berlin, »Beer Machine«
Erstes Release ist ein Double Dry Hopped Kveik Pale Ale., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Bad Salzuflen«
Volkshochschule Bad Salzuflen, März 2022
Italienisch B1–B2, »Letteratura e conversazione« ab dem 1. März 2022, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Mittelstand«
Gütersloh: Mestemacher Gruppe backt 2021 für 125 Millionen Euro Netto Umsatz, Produkte beim Kopp Verlag erhältlich
Vorbereitungen für SMETA Sozialaudit und Umweltmanagementaudit nach Norm ISO 14001 gehen an den Start., mehr …
Channel »Deutsches Presse Portal, Subchannel »Gesundheit und Wellness«
»Warum setzt man auf FFP2 Masken, obwohl zertifizierte medizinische OP Masken genauso gut schützen? Geht es nur um Profit?«
War Bayern das Muster Bundesland mit weniger Inzidenzen, weil Herr Söder die Verordnung von FFP2 Masken durchgesetzt hat? Nein, denn die Inzidenzen schossen trotzdem in die Höhe., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Fertige Pizzateige im Test, »Marktcheck« im SWR Fernsehen
»Marktcheck« am Dienstag, 18. Januar 2022, um 20.15 Uhr, im SWR Fernsehen, in der ARD Mediathek und auf Youtube, Moderation Hendrike Brenninkmeyer., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Cannabinoide aus Amöben – neues Verfahren zur Herstellung von Wirkstoffen entwickelt
Ein Forschungsteam des Leibniz-Instituts für Naturstoff-Forschung und Infektionsbiologie – Hans Knöll-Institut in Jena (Leibniz-HKI) hat eine neue Methode entwickelt, um komplexe Naturstoffe in Amöben zu produzieren., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«
Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae ist Mikrobe des Jahres 2022
Wenn zu Jahresbeginn die Sektkorken knallen, ist die Mikrobe des Jahres 2022 beteiligt: Die Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae produziert neben Wein – der Grundlage von Sekt – und Bier auch Kuchen und Brot., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Beetgold legt nach: den Vollgemüse Pizzaboden
Nach der erfolgreichen Einführung der Vollgemüse Tortillas legt das innovative Start-up Beetgold aus dem Allgäu nach und lässt die Herzen der Fans von nachhaltigen und leckeren Foodalternativen sowie der ständig wachsende Beetgold-Community höher schlagen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Tee«
Grüner Tee in Gütersloh: Antioxidantien wirken anders als gedacht
»Grüntee« gilt wegen der enthaltenden Antioxidantien als gesund und sogar lebensverlängernd. Forscher der EHT Zürich haben sich des Themas angenommen, und herausgefunden, dass diese Inhaltsstoffe ganz anders wirken, als bisher angenommen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Olivenbrot von »UnVerlpackt«
Olivenbrot, in zehn Minuten zubereitet, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept für Bauernbrot von Dr. Oetker
Dieses leckere Bauernbrot mit Roggen- und Weizenmehl ist leicht selbst gebacken und kernig im Geschmack, mehr …
Channel »Lifestyle, Subchannel »Kosmetik«
Männlich altern? sechs Kosmetik-Tipps für den Mann
Männern wird es oft hinterhergesagt, dass sie im Alter nur noch schöner aussehen, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept für Gütersloh: Rhabarberkuchen mit Streuseln
Rhabarber ist nicht nur richtig gesund, sondern hält auch schlank: So schlagen 100 Gramm mit gerade einmal 20 Kilokalorien zu Buche, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Es ist Brotzeit!
Brotbacken ist voll im Trend. Wird es mit Sauerteig gebacken, schmeckt es besonders aromatisch und bleibt länger frisch. Mit dem neuen getrockneten Roggen-Vollkorn Sauerteig von Dr. Oetker können ab dem 1. Juli 2021 Brotliebhaber ihr eigenes Sauerteigbrot ohne viel Aufwand backen, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«, »Gastronomiegeschichte«
Pizza in Gütersloh
Eine Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige international verbreitete Variante mit Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel. 2017 wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabäckers (»Art of Neapolitan ›Pizzaiuolo‹«) von der UNESCO, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Mittelstand«
150 Jahre Großbäckerei Mestemacher in Gütersloh (1871 bis 2021)
Petra Pigerl-Radtke, Hauptgeschäftsführerin der Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen zu Bielefeld, übergibt Jubiläumsurkunde, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Industrie«
Mit dickem Umsatzplus von 16,7 Prozent ins 150. Jubiläumsjahr von Mestemacher 1871 bis 2021
Großbäckerei erzielt 16,7 Prozent Umsatzwachstum mit hygienisch verpackten ungeöffnet langhaltbaren Brotspezialitäten und Backwaren. Brot und Backwaren Gruppe Mestemacher befriedigt 2020 starke Nachfrage nach SB verpackten ungeöffnet lange genussfrischen Produkten, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Weberei«
Crime-Night in der Weberei – Lesung »Bier mit Schuss«
Nach den Erfolgen der Weihnachts-Crime-Night in der Weberei präsentieren am 19. Februar erneut Krimi-Autorinnen und Autoren aus der Region kriminellen Geschichten über den beliebten Gerstensaft, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Bier«
Anzeigen: Bier in Gütersloh, früher
Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung aus den Zutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird Hefe zugesetzt. Diese sachliche Beschreibung wird dem beliebtesten Getränk., mehr …
