Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Mariechens Westfälische Potthucke, Gütersloh Rezept
Potthucke (auch »Puffert« oder »Döppekooche« genannt) ist ein typisches Kartoffelgericht der westfälischen Küche, des Sauerlands und Siegerlands beziehungsweise der #Küche des Rheinlands und des Saarlands., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Herbstlich. Herzhaft. Hokkaido – Rezepte für cremige Kürbis Pasta mit Pilzen
Was ruft mehr nach Herbst als der Duft von Kürbis und leckeren Gerichten?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«, »Mariechenmarkt«
Mariechens Möhrensuppe, Rezept vom Gütersloher Mariechenmarkt
Manchmal braucht es gar nicht viel: frische Möhren, eine Zwiebel und etwas Zeit., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Sandwich Time in Gütersloh – die 10 besten Rezepte von klassisch bis kultig
Ob schneller Lunch, Picknick im Park oder unkomplizierter Snack zwischendurch: Das Sandwich ist ein globaler Klassiker., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Die Gütersloh Pizza »Brassica« (mit Grünkohl)
Eine regionale Winterpizza mit Haltung: Grünkohl statt Rucola., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Reis Gütersloh
Zwischen Acker, Apfelbaum und Aufbruch., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: A Möpkenbrot a day keeps the Doctor away
Himmel und Erde mit Möpkenbrot, Rezept von Heidemarie Rabe., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Ostwestfälische Blutwurstlasagne
Dazu passt ein herzhafter #Feldsalat mit #Walnussdressing oder ein kühles Glas herber #Apfelwein. Wer mag, streut noch etwas #Röstzwiebeln obendrauf – für den vollen #Ostwestfalen Kick., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Gütersloh Blog«
Event Idee: »Heimathappen« mit Original Gütersloh Gerichten
Wie wär’s statt juveniler »Food Treffs«, »Gourmet Events« und sonstigen Foodveranstaltungen mit Schnipsipupsi und Futziputzi mit etwas Handfestem?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«
Anzeige: Die Weine des Monats – neue Spanier und Italiener für 6,50 bis 10 Euro
Im #Mai kredenzt das #Weinhaus wie immer regelmäßig neue Weine aus Top Anbaugebieten. Aktuell eingetroffen sind Spanier und Italiener in bester Qualität zu erschwinglichen Preisen zwischen 6,50 und 10 Euro., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rinderbraten mit Lebkuchensauce und Kürbisrotkohl, Rezepte vom Wochenmarkt Gütersloh
Es gibt zahlreiche Weihnachtsrezepte, beispielsweise Rinderbraten mit Lebkuchensauce und Kürbisrotkohl. Die Zutaten finden sich auf dem Markt in Gütersloh und im benachbarten Weltladen am Berliner Platz., mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Selbsthilfe«
Ernährungsumstellung und Stressreduzierung spielen bei Chronischer Erschöpfung und Fibromyalgie wichtige Rolle
Selbsthilfeinitiative: »Gerade bei leichten und mäßiggradigen Verläufen ist damit eine Symptomreduktion möglich!«, mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Selbsthilfe«
Die Bedeutung der Vitalstoff Substitution bei Long Covid und Post Vac wird unterschätzt
Selbsthilfeinitiative rät daneben zu Ernährungsumstellung, Schlafhygiene und Entspannung., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kaffee«
Das Kaffeesystem ohne Kapsel, nachhaltigerer Kaffeegenuss mit »CoffeeB« neu auch bei Netto Marken Discount
Rund 167 Liter Kaffee trinken die Menschen hierzulande durchschnittlich im Jahr [1]. Damit ist Kaffee mit Abstand das beliebteste Heißgetränk der Deutschen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Anzeige: Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Spargel mit Geflügel Orangen Ragout, Gütersloher Brauhaus
Das Brauhaus präsentiert passend zur Saison frischen Spargel mit Geflügel Orangen Ragout und krossem Bacon auf glasierten Pappardelle – ein (un-)typisch westfälisches Gericht …, mehr …
Channel »Business, Subchannel »Aus- und Weiterbildung«
HSBI Promovendin erhält DPG Preis 2023 für ihre Arbeit über einen Pilz als Pflanzenschutzmittel
Linda Muskat hat den Nachwuchspreis der Deutschen Phytomedizinischen Gesellschaft für ihre Doktorarbeit über den Pilz Pandora erhalten. Die Biologin, die ihre Forschungen an der HSBI durchführte und mittlerweile eine Professur an der Hochschule Geisenheim besetzt, arbeitet zur Frage, wie das Gewächs als vollständig biologisch abbaubares Pflanzenschutzmittel einsetzbar ist. Übergeben wurde Preis auf der 63. Deutschen Pflanzenschutztagung, die noch bis zum 29. September 2023 in Göttingen stattfindet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Spaghetti Hawaii, Pasta tedesco
In den Zeiten des Wirtschaftswunders nach dem Zweiten Weltkrieg strebten die Deutschen in die weite Welt, und das Exotische war beliebt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Abnehmen und Genießen mit Zucchini
Im Sommer wachsen Zucchini in großer Fülle, ähnlich wie Pilze im Wald. Täglich kann man eine frische Ernte erwarten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütersloh, Gütsel Kochduell, Alwin Gort vs. Victor Conde, Juli 2001
Am Sonntag, 1. Juli 2001, stellten sich Alwin Gort und Victor Conda zum Kochduell im Hotel Stadt Hamburg. Am Samstag wurde für das Kochduell eingekauft., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«
Gin Kaufen
Der Gin wurde als Wacholderschnaps, auch Genever genannt, im 17. Jahrhundert in der niederländischen Literatur erwähnt. Mit der Armee wurde er nach England gebracht und verbreitete sich von dort aus in der ganzen Welt., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Aus- und Weiterbildung«
Erst anlocken, dann töten: Pilz macht Pflanzenschutz ökologischer – summa cum laude für Promotion einer FH Bielefeld Forscherin
Sie ist kreativ, gut im Netzwerken und verfügt über eine Expertise auf ihrem Fachgebiet, die nur wenige junge Wissenschaftler haben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln
Das Brauhaus präsentiert ein Blutwurst Apfel Gratin mit Calvados Butterschaum auf karamellisiertem Grünkohl und tournierten Kartoffeln., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen
Das Brauhaus präsentiert eine Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen als Abschlussmenü des Stadtrundgangs (Un)typisch westfälisch., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh Doradenfilet auf Rieslingrisotto und ein Schweinefilet im Speckmantel auf frischem Spitzkohl in Rahm
Im Oktober präsentiert Ebberts Kotten ein Doradenfilet auf Rieslingrisotto und ein Schweinefilet im Speckmantel auf frischem Spitzkohl in Rahm – 2 ideale Herbstgerichte., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Tagliata mit Gnocchi, Datteln im krossen Speckmantel
Im Juli 2011 präsentiert Ebberts Kotten Tagliata vom Rinderrücken mit gebratenem grünen Spargel und hausgemachten Gnocchi und als Fingerfood Datteln im krossen Speckmantel., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Matjestatar mit Mange und Papaya auf Rösti an westfälischem Schinkenschaum und gebackenem Rucola
Das Brauhaus präsentiert ein exotisches Matjestatar mit Mango und Papaya auf Rösti an westfälischem Schinkenschaum und gebackenem Rucola … ein (un-)typisch westfälisches Gericht., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«, »Kulturgeschichte«
Rezepte für Gütersloh vom Pömpel Koch, Leberkäse mit Schokoladensauce, an Guadn!
Das Fleisch wird vor der Verarbeitung kleingeschnitten und anschließend mit dem Pökelsalz gut vermengt und rund 30 Minuten ins Kühlfach gegeben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Kneippsche Ernährung neu interpretiert: Clean Eating! Der Kneipp Kurort Bad Wörishofen zeigt, wie es geht
#Pfarrer Sebastian Kneipp hat in Bad Wörishofen die natürliche #Heilmethode als ein ganzheitliches Gesundheitskonzept entwickelt – das Kneippen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, herzhafter Frühstücksporridge mit Plose Mineralwasser Naturale
Der neue Trend für die kalte Jahreszeit: herzhaftes Porridge. Beliebt ist die süße Variante mit frischem Obst, getoppt mit ein paar Nüssen, Kernen oder Saaten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Kochen mit Heumilch, im Rhythmus der Natur, Gerichte für jede Jahreszeit
Heumilch wird seit Jahrhunderten in Einklang mit den Jahreszeiten gewonnen: Im Frühjahr nutzen Heumilchbauern hofeigenen Dünger für ein kräftiges Pflanzenwachstum auf ihren Wiesen und Weiden., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Brauhaus Leckerei für zu Hause, wenn Bier und Kartoffeln auf Brot treffen
Saftig, knusprig und lange frisch: Rezept für Brauhausbrot mit Kartoffeln., mehr …
Channel »Lifestyle, Subchannel »Kosmetik«
M. Asam Vino Gold, zeitlose Schönheit mit patentierter Traubenkraft im neuen Look
Klar und clean, stark und nachhaltig: Vino Gold im Relaunch, so wirksam wie nie! Für den Vino Gold-Komplex mit dem Wirkstoff OPC wurde nach 10 jähriger Forschung ein Patent erteilt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, heiße Gerichte für kühle Tage, Herbstzeit ist Auflaufzeit
Hebt die Laune und schmeckt nach Soulfood: Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Oktoberfest Leckerei, die Geschichte des Lebkuchenherzens, Rezept für Lebkuchenherzen mit Kartoffeln
Für Wiesn Fans und Naschkatzen, Rezept für saftige Lebkuchenherzen mit Kartoffeln., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Kartoffelsuppe und Kartoffeleintopf, das ist der Unterschied
Püriert oder stückig: auf die Zubereitung kommt es an., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Erlangen, Wine, Dine und Beats, Gaumenfreude trifft auf lässiges Flair, 8. Oktober 2022
Das City Management Erlangen hat zusammen mit 3 Köchen aus Erlangen, 2 regionalen Winzern und einem Gin Destillateur ein neues Format auf die Beine gestellt, das am 8. Oktober 2022 im Kreuz und Quer am Bohlenplatz stattfindet., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, ab August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus
Herzhaft süße Kombi mit viel Vitamin C, Kartoffeln und Äpfel., mehr …
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Rezepte für Gütersloh, heiße Gerichte für kühle Tage, Herbstzeit ist Auflaufzeit
Hebt die Laune und schmeckt nach Soulfood, Kartoffelauflauf mit Feta, Spinat und Kirschtomaten aus der Pfanne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Herzhaft süße Kombi mit viel Vitamin C, Kartoffeln und Äpfel, ab August ist Apfelzeit, Rezept für herzhafte Kartoffelwaffeln mit Apfelmus, Video
Auch wenn Äpfel das ganze Jahr über in den Supermarkt Regalen zu finden sind, hat das knackig süße Obst bei uns erst von August bis November Saison., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Fakten Check zum Tag der Kartoffel am 19. August 2022, Rezept für vegane Mac and Cheese mit Kartoffeln, Video
Fakten Check zum Tag der Kartoffel: Am 19. August werden Erdäpfel gefeiert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Kartoffeln statt Mehl, so wird Kuchen besonders saftig, Rezept für Kartoffel Apfel Kuchen
Die tolle Knolle macht Gebäcke luftig und saftig., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Reh (Kartoffelpü) für Antijäger vom Gütersloher Koch
Die Kartoffeln schälen, waschen, vierteln, und in kochendem Salzwasser garen. Das Kochwasser abgießen, die Kartoffeln ausdämpfen lassen und durch eine Kartoffelpresse in den noch heißen Topf drücken oder mit einer Gabel gründlich zerdrücken., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Marokkanische Küche, würziges Kochen, Spicy’s Ras el Hanout
Nachdem in der vergangenen Woche ein wenig auf die marokkanische Küche und ganz speziell auf die »Tajine« Gewürzmischung hingewiesen wurde, legt das Gewürzmuseum den Gewürzfreunden nun eine weitere großartige marokkanische Mischung ans Herz., mehr …
Channel »Deutsches Presse Portal, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Spaghetti Funghi alla Panna vom Gütersloher Koch
Spaghetti mit Champignons aus der Pfanne., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Käse Lauch Suppe mit Hackfleisch vom Gütersloher Koch
Ein deftiger Klassiker mit Hackfleisch, der besonders an kalten Tagen schmeckt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Trinken«
Monument Gin mit der Europe Wine and Spirits Trophy Luxembourg 2021 in Gold ausgezeichnet
»Wir sind unglaublich stolz auf diese Auszeichnung und sie zeigt uns, dass unsere kreierte Geschmackskomposition eines Gins infused Pinot Gris selbst eine internationale Jury überzeugen kann«, so der in Kaiserslautern geborene Namolnik, Inhaber von Monument Gin., mehr …
Channel »Lifestyle, Subchannel »Kosmetik«
Kosmetik in Gütersloh: »M. Asam«-»Vino Gold«
Die »M. Asam«-»Vino Gold«-Pflegelinie, aus dem Hause »#asambeauty«, ist eine naturbasierte Anti-Aging-Pflege, die umfassenden Schutz vor vorzeitiger Hautalterung durch freie Radikale und UV-Strahlung bietet und die sichtbaren Anzeichen vorzeitiger Hautalterung bekämpft, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezept für Gütersloh: Rhabarberkuchen mit Streuseln
Rhabarber ist nicht nur richtig gesund, sondern hält auch schlank: So schlagen 100 Gramm mit gerade einmal 20 Kilokalorien zu Buche, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Weihnachtsmenü für vier Personen
Wolfgang Schauerte vom Restaurant »Lindenkrug« in der Carl-Bertelsmann-Straße präsentiert zum Fest ein sensationelles Weihnachtsmenü zum Nachkochen, mehr …
