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Hashtag Suche nach »#Tannine«

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Anzeige: Weintipp im Februar 2026: Chateau Bertin, Bordeaux

Château Bertin aus der renommierten Appellation Montagne Saint Émilion, existiert seit 1870 und ist im Besitz der Familie Saby, die seit neun Generationen dem Weinbau am rechten Ufer des Bordelais verpflichtet ist., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«

Debeka: Alles nur Kaffeeklatsch? Top 10 Mythen zum beliebten Heißgetränk

But first coffee – für viele ist der morgendliche Kaffee ein liebgewonnenes Ritual, um in den Tag zu starten., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Anzeige: Die Weine des Monats – neue Spanier und Italiener für 6,50 bis 10 Euro

Im #Mai kredenzt das #Weinhaus wie immer regelmäßig neue Weine aus Top Anbaugebieten. Aktuell eingetroffen sind Spanier und Italiener in bester Qualität zu erschwinglichen Preisen zwischen 6,50 und 10 Euro., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«

Kulinarische Köstlichkeiten für die kalte Jahreszeit, Weinempfehlungen aus Frankreich zu Gerichten mit Wild & Co.

Jetzt im Herbst und Winter kommen wieder deftigere Gerichte auf den Tisch, zum Beispiel geschmorte Rinderbäckchen mit Steinpilzen, Wirsing und Kartoffelplätzchen., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Feine Madiran Weine aus Südwestfrankreich fürs Fest

Wenn jetzt im Herbst die Tage kürzer und kühler werden, ist wieder Rotweinzeit. Und spätestens wenn die Weihnachtsfeiertage vor der Tür stehen, ist es höchste Zeit, den einen oder anderen edlen Tropfen zu öffnen., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«

Fermentieren, Trocknen und Einlegen: Interview mit dem Sternekoch Dominik Wachter aus Prien am Chiemsee

Der Begriff #Nachhaltigkeit ist in aller Munde. In Zeiten der Ressourcenknappheit wächst das gesellschaftliche Bewusstsein, achtsam mit dem umzugehen, was Mutter Natur dem Menschen gibt., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Primeur 2023: Mehr als 600 verkostet, ein klassischer und preislich attraktiver Bordeaux Jahrgang

Die Subskriptions Kampagne für die Bordeaux Weine des Jahrgangs 2023 hat begonnen. Seit gut einer Woche landen täglich #Primeur Angebote Händler in unseren Briefkästen. Sollte man zuschlagen?, mehr …

Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«

Bakterien ersetzen künftig Stickstoffdünger

Metallorganische Beschichtung des Massachusetts Institute of Technology schützt vor Hitze., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Die Seele des Bordeaux Weins entdecken

Eine Region lebt von und mit dem Wein: Bordeaux gilt als das weltweit größte zusammenhängende Weinanbaugebiet., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Feine Weine aus Frankreich fürs Weihnachtsfest

Zum Weihnachtsessen mit Familie oder Freunden gehört natürlich auch ein feiner Rotwein aus Frankreich., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Madiran: edle Rotweine aus Südwestfrankreich für festliche Anlässe

Der kraftvolle Madiran von Château Arricau Bordes ist ein hervorragender Begleiter zu einem feinen Rinderfilet., mehr …

Channel »Technik und Internet, Subchannel »Wissenschaft«

Sägemehl und Tannin filtern Mikroplastik gut

Forscher der University of British Columbia haben mit »bioCap« eine umweltverträgliche Lösung., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Plaimont präsentiert den Grand Vin der Domaine de Cassaigne aus der Reihe Terroirs et Châteaux

In Südwestfrankreich, zwischen den Ausläufern der Pyre­näen im Süden und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Côtes de Gascogne., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Plaimont präsentiert den Grand Vin der Domaine de Cassaigne aus der Reihe Terroirs et Châteaux

In Südwestfrankreich, zwischen den Ausläufern der Pyre­näen im Süden und dem Atlantik, erstrecken sich die Weinberge der Côtes de Gascogne., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Besserer Roséwein dank Ultraschall

Mazeration verkürzt sich dank neuer Methode spanischer Forscher von Wochen auf Minuten., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«

Plose löscht Ihren Wissensdurst, die Wahl des richtigen Mineralwassers: Tipps für den Einkauf

Natürliches Mineralwasser zählt zu den Naturprodukten und benötigt als einziges Lebensmittel in Deutschland eine amtliche Anerkennung., mehr …

Channel »Lifestyle, Subchannel »Wohnen«

Vor dem Ölen Wässern

Warum Holz Wässern vor dem Ölen? Ein Schuss Oli Natura Außenreiniger im Wasser hemmt die Reaktionsfreudigkeit der Tannine in gerbstoffreichen Hölzern wie Eiche., mehr …

Channel »Lifestyle, Subchannel »Wohnen«

Neue Eiche auf alt getrimmt, Oli Aqua Antique, die umweltfreundliche Reaktivbeize für Eichenholz

Eiche, Eiche, Eiche: Ob als Dielenboden, Wandverkleidung, Holztreppe oder Tisch. Eichenholz ist so beliebt, dass es viele Verarbeiter gerne auf alt trimmen., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Champagner«

Asia Wine Trophy, Medaillenregen für De Watère Champagner

Alle Champagner des Hauses erringen beim größten Weinwettbewerb Asiens Gold oder Großes Gold., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Getränke«

Champagner verspricht romantisches Duett aus Terroir und Frucht

Den Spätsommer mit dem Prestige Brut Rosé de Saignée von De Watère genießen., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Swisscave, warum passen Wein und Käse so gut zusammen?

Wie lässt sich ein gemütlicher Winterabend, kuschelig auf der Couch besser genießen, als mit einem gehaltvollen Rotwein und einem schönen Käseteller, mit 2 oder drei unterschiedlichen Käsesorten., mehr …

Channel »Lifestyle, Subchannel »Wohnen«

Rotweinflecken Teppich, Schritt für Schritt Anleitung zur richtigen Entfernung

Kaum ist der Sommer vorbei, kündigen sich die Feiertage an. Das bedeutet, Feste zu planen und gleichzeitig mit den alltäglichen Aktivitäten Schritt zu halten und sie schnell zu erledigen, um sich auf die wichtigen Dinge des Lebens zu konzentrieren., mehr …

Channel »Lifestyle, Subchannel »Beauty«

ELIXR, Gleichgewicht für Körper, Geist und Seele

Die Balance muss stimmen – das Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele. Ist es gestört, sind die Menschen missmutig, gestresst, schlecht gelaunt und unruhig. Genau an diesem Punkt kommt das Münchner Start up ELIXR, gegründet 2018 von Jenny Rathgeber und Dr. Philipp Rathgeber, ins Spiel., mehr …

Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Wein«

Auf der Zunge zergehen lassen: acht gesundheitliche Vorteile von Wein (Video)

Dieser Artikel konzentriert sich auf die gesundheitlichen Vorteile von Wein. Wein ist seit Jahrhunderten Teil unserer Kultur und wird immer noch von vielen Menschen auf der ganzen Welt konsumiert. Wein zu trinken hat jedoch viele Vorteile, die Sie vielleicht noch nicht kennen, mehr …