Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«
Das NOW Fachwerkhaus der Gütersloh VIP Star Influencer, Staffel 1, Episode 2
Güterslohs neues #Reality Format: 10 Stars. 1 Fachwerkhaus. 0 Niveau., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Kochduell: »Kill Bertha!«, Martin Lange (Ebberts Kotten) vs. Thorsten Wagner (2001)
Am 6. November 2001 traten Martin Lange, Küchenchef vom Ebberts Kotten in Druffel und Thorsten Wagner, C.v.D. von Radio Gütersloh, zum Kochduell an., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütsel Kochduell: Burkhard Kaffka vs. Christoph Syga, Restaurant »Sit up’n Balken« Verl (2001)
Das Kochduell vom August 2001 wird hier unverändert wiedergegeben., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Events«
Feuerspeiender Drache beim 3. »Anno« Markt in Höxter, 10. bis 12. Juli 2026
Ein fabelhaftes Mittelalterfest für die ganze Familie steigt kurz vor den Sommerferien im Archäologiepark., mehr …
Channel »Lifestyle, Subchannel »Geschirr«
Warum immer mehr Menschen ihr Kochgeschirr hinterfragen
Viele Menschen achten heute genauer darauf, was in ihrer Küche landet. Das betrifft nicht nur Lebensmittel, sondern auch Pfannen, Töpfe und Beschichtungen., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Wochenmarkt«
NOW Marktanalyse: Heppenheimer’s Reibekuchen Manufaktur auf dem Mariechenmarkt Gütersloh
Frisch gerieben, direkt gebraten – klassischer Marktimbiss ohne viel Erklärung., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Auf den Spuren von »Schwarzwaldforelle« & Co.
Zwischen klaren Bächen, kühlen Quellen und traditionellem Handwerk hat der Schwarzwald längst seinen Platz als Top Adresse für Fischliebhaber gefunden., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Nachrichten«
Reibekuchen auf dem Gütersloher Mariechenmarkt – und der Messerschleifer schaut vorbei
Auf dem Mariechenmarkt am Berliner Platz (HVP) gibt es jetzt Reibekuchen. Der Stand der Familie Heppenheimer ist dienstags, donnerstags und samstags vor Ort. Frisch gerieben, direkt gebraten – klassischer Marktimbiss ohne viel Erklärung., mehr …
Channel »Informationen, Subchannel »Vogelsbergkreis«
Kreisausschuss des Vogelsbergkreises: »Unser Ding ist die Wurst« – Landrat Dr. Jens Mischak besucht die Metzgerei Hahn
Hier geht’s im wahrsten Sinne um die Wurst: Bei Hahn in Frischborn gibt es alleine 14 verschiedene Bratwurstsorten, hinzu kommen natürlich die Klassiker wie Kartoffelwurst, wie Blutwurst und Leberwurst oder Schwartemagen und viele, viele andere Leckereien, teils nach alten Familienrezept hergestellt, teils ganz modern interpretiert., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Die kreativen Gamechanger für die Küche
Rindfleisch erlebt eine Renaissance: Wie Halal zertifiziertes Beef Bacon und Pastrami durch Vielseitigkeit glänzen und neue Kundenstämme erobern., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Presse«
»Neue Osnabrücker Zeitung«: Ruby O. Fee hat als Kind auf einer Selbstversorger Insel gelebt
Matthias Schweighöfer: Würden jede Krise überleben – »Kleine Fische geangelt und auf heißen Steinen gebraten«., mehr …
Channel »Lifestyle, Subchannel »Möbel«
»Die Möbelmacher«: Kleine Massivholzküche bringt große Kochfreude
Auch kleine Küchen verwandeln sich nach dem Umbau der Möbelmacher in gemütliche Oasen des Zusammenkochens und Zusammenlebens vor allem durch die Kochinsel mit Sitzplätzen., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Sylter Miesmuscheln: Superfood aus dem Meer
Gar nicht so mies wie ihr Name vermuten lässt. Im Gegenteil. Das schwarze Gold der Insel ist Delikatesse und Energielieferant zugleich., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Skandinavisches Mittsommerbuffet in der Volkshochschule Gütersloh – ein kulinarisches Highlight, 14. Juni 2025
Es ist fast schon eine Tradition: Auch in diesem Jahr lädt die #Volkshochschule (#VHS) #Gütersloh am Samstag, 14. Juni 2025, von 17.30 bis 22 Uhr in die Lehrküche zu einem genussvollen Abend in nordischem Flair ein., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Westfälischer Pickert
Der Westfälische #Pickert wird klassisch mit Rübenkraut gegessen, aber auch verschiedene Konfitüren oder Fruchtkompott eignen sich als Topping., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Kochduell Bürmann’s Hof und FSV Gütersloh: Schnitzel, Tore und Moneten
#Schnitzel, #Tore und #Moneten – das Motto des fußballerischen Kochduells mit dem sportlichen Leiter des FSV Gütersloh, Markus Graskamp, und der Nummer 18, Pauline Berning (Erste Mannschaft). Aktuell ruft der FSV Gütersloh unter dem Hashtag #SCHENKUNSEINEZUKUNFT zum #Crowdfunding auf, um 80.000 Euro für den Erhalt des Mädchenfußballs und Frauenfußballs in der Region einzusammeln., mehr …
Channel »Schaufenster Gütersloh, Subchannel »Open Stadtmuseum«
Christian Schröter, »Gütsel kocht total lokal«
Im Kreis Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie Blindhuhn oder Potthucke, Zutaten wie Pumpernickel und lokale Erzeugnisse. Renommierte Köche kreieren aber auch weltläufige Gerichte., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Aus- und Weiterbildung«
Biologische Schädlingsbekämpfung: HSBI Promovendin setzt Pilze ein zum Schutz der Kartoffel vor Nematoden
Wie sich der Einsatz von Pestiziden in der Landwirtschaft reduzieren lässt, ist ein heiß diskutiertes Thema. Eine Möglichkeit der Pflanzenstärkung und Schädlingsbekämpfung zum Schutz der Kartoffel auf biologischem Wege hat die HSBI jetzt in einem gemeinsamen Forschungsprojekt mit der Hochschule Rhein Waal und den Industriepartnern Biocare GmbH und Feldsaaten Freudenberger GmbH &Co. KG erfolgreich untersucht. Promovendin Jana Könker entwickelte ein Verfahren, das mit Hilfe der Zwischenfrucht Phacelia und dem Pilz Pochonia chlamydosporia pflanzenschädliche Fadenwürmer bekämpft. Das könnte sich lohnen, denn der Schaden, den die Nematoden anrichten, geht weltweit in den dreistelligen Millionen Euro Bereich., mehr …
Channel »Europa, Subchannel »Europa liegt nebenan«, »Europageschichte«
Europa im Kreis Gütersloh: Esskultur – gemeinsam kochen und essen
Beim gemeinsamen #Kochen und #Essen kommt man leicht ins Gespräch – auch, wenn man sich noch fremd ist. Internationale Kochclubs im privaten und institutionellen Bereich bringen Menschen aus unterschiedlichen Nationen und aus Europa zusammen., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Matthias Trepper: das politische Kochduell im Restaurant »Gütsel« zur Bürgermeisterwahl am 17. November 2024
Am Montag, 7. Oktober 2024, war es soweit: der Gütersloher #Bürgermeisterkandidat Matthias #Trepper trat zum politischen #Kochduell mit dem Gütersloher Gastronomen Andreas Kerkhoff im Restaurant »Gütsel« an., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Gütersloh Blog«
Neuer Ernährungstrend: Hyaenitarier ernähren sich analog zu Frutariern von Tieren, die von selbst gestorben sind
#Frutarier ernähren sich ausschließlich von pflanzlichen Produkten, ohne die Pflanzen zu beschädigen. Die strengste Form erlaubt nur den Verzehr von #Fallobst., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Events«, »Kulturgeschichte«
#Schinkenmarkt #Gütersloh, Schlemmen, Genießen, Gütsler treffen, »H City« vom 17. bis zum 20. Oktober 2024
Seit 1987 feiert Gütersloh alljährlich im Oktober den Gütersloher #Schinkenmarkt. Dann wird in der Innenstadt 4 Tage lang gebraten, gebacken, gebrutzelt, gegessen und getrunken, was das Zeug hält, und Gütersloh wird zur »H City« (»Ham City«)., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh: »Gütsel kocht total lokal«, erhältlich bei Amazon und im Stadtmuseum
Im Kreis #Gütersloh wird gerne gekocht und gegessen. Im Vordergrund stehen traditionelle, westfälische Gerichte mit Klassikern wie #Blindhuhn oder #Potthucke, Zutaten wie #Pumpernickel und lokale Erzeugnisse., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Radio«
Südwestrundfunk (SWR): Back Youtuberin Sally Özcan hat Eier Phobie
Social Media Star erzählt exklusiv in SWR 3: »Ich mag die einfach nicht anfassen«., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: moderne Wildküche – fruchtiger Feldhasenkebab
Feldhasenkebab: Eine fruchtige und knusprige Alternative beim Wintergrillen, die zudem noch mit ihren gesunden Inhaltsstoffen punktet., mehr …
Channel »Gütersloh, Subchannel »Stadtmarketing«
Gütersloh: Kreisverkehr Marienfelder Straße, Einkaufsquartiere in Gütsel
Einer der schönsten Kreisverkehre in Gütersloh ist der »Roundabout« an der Marienfelder Straße – und gleichzeitig ein Handelsquartier und Gewerbequartier., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, dass Flavour Pulver im Backofen riskant ist?
Im Advent wird gerne gebacken und genascht. Wer bei Plätzchen und Kuchen auf Zucker verzichten möchte, verwendet vielleicht Geschmackspulver als vermeintlich »gesündere« Alternative., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Fernsehen«
Neu in der ZDF Mediathek: »besseresser« als Studio Show
Für die ZDF Mediathek gehen die »besseresser« mit einer Studio Show neue Wege &8210; mit spielerischer Challenge, Produktnachbau und journalistischer Analyse., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: Ofenkartoffeln neu aufgelegt: Frisch trifft auf würzig
Eine ungewöhnliche Kombination aus Sauerkraut und Merguez schickt die Geschmackssinne um die Welt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Museen«, »Kulturgeschichte«
Der Heimatverein Gütersloh hat noch einige wenige Plätze frei für eine Fahrt zum Pickertessen
Das Pickertessen findet im Restaurant »Bienenschmidt« in Lage statt. Busfahrt und Essen kosten 40 Euro, Getränke werden separat selbst bezahlt. »Bei Interesse melden Sie sich gerne im Büro des Stadtmuseum unter der Rufnummer +49524126685.«, mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »TÜV«
TÜV Süd gibt Tipps zum Pfannenkauf
Die Suche nach der richtigen Pfanne ist oft gar nicht so einfach. Welches Material eignet sich am besten und wo liegen die Unterschiede? Woran erkennt man eine gute Pfanne?, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Events«, »Kulturgeschichte«
Gütersloher Schinkenmarkt, 12. bis 15. Oktober 2023, Schinken Ahoi, Rezept Strammer Max und viel Musik
Seit 1987 veranstaltet der sogenannte »Verkehrsverein« alljährlich im Oktober den Gütersloher Schinkenmarkt. In der Innenstadt wird 4 Tage lang gebraten, gebacken und gebrutzelt., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Literatur«, »Kulturgeschichte«
Lesetipps für Gütersloh, »Kartoffelglück«, 80 Rezepte für Hauptgerichte, Beilagen und Snacks
Lecker, gesund, günstig, umweltfreundlich und vor allem vielseitig: Die Kartoffel vereint so viele Vorzüge wie kaum ein anderes Lebensmittel., mehr …
Channel »Fun und Freizeit, Subchannel »Tourismus«
Frischer Fisch neu entdeckt – die Bodenseefischwochen, 11. September bis 8. Oktober 2023
Wenn der Bodensee eines zu bieten hat, dann ist es frischer Fisch unterschiedlichster Art. Die außergewöhnliche Vielfalt wird während der Bodenseefischwochen vom 11. September bis zum 8. Oktober 2023 mit ausgefallenen Kreationen von erstklassigen Köch:innen zelebriert., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Gemüsebeete für Kids: knackfrisches Gemüsewissen zum Tag des Gartens 2023
EDEKA Stiftung stattet Kitas seit 15 Jahren mit Gemüsehochbeeten aus., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Grillen«
Grillen ohne Steak, Würstchen & Co. – die heißesten vegetarischen Grill Trends für die neue Saison
Deftig marinierte #Jackfruit #Spieße, saftige Halloumi #Burger oder geräucherte Wassermelone: Jenseits von Steak und Würstchen erobern immer mehr vegetarische und vegane Alternativen den Rost., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Gütsel Kochduell Wolfgang Sieveking, Chef der Stadtbibliothek Gütersloh. im Kiek In, Oktober 2003
Das »Kiek In« feiert im kommenden Jahr das 30 jährige Jubiläum, zu dem viele Aktionen, wie zum Beispiel ein großes Sommernachtsfest, geplant sind. Gerade die etwas versteckte Lage des Restaurants trägt zur gemütlichen Atmosphäre bei., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Griechischer Kartoffelsalat: mediterranes Rezept für einen deutschen Klassiker
Die Kartoffel – kulinarisches Highlight in ganz Europa., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Anzeige: Kochduell im Gütersloher Brauhaus: Frank Weidler vs. Fabian Obst und Peter Mörtenkötter
Am 20. Juni 2002 fand im wunderschönen neuen Biergarten des Gütersloher Brauhauses das aktuelle #Kochduell zwischen Frank Weidler und den beiden Köchen Fabian Obst und Peter Mörtenkötter seinen Abschluss. Jochen Bongartz vom Brauhaus: »Wir sind vorsichtig bei Franks Kochkünsten und schicken sicherheitshalber unsere beiden Profis ins Rennen!«, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochduell«, »Gastronomiegeschichte«
Gütersloh, Kochduell beim Michelswirth, Februar 2022
Am 18. Februar traten Mark Bothe, Chefkoch beim Michelswirth, und Jan Lehrke von der Firma Lehrke Papierhandel GmbH zum Kochduell an. Es gab zwei sensationelle Menüs und obendrauf unglaubliche Geschichten aus der christlichen Seefahrt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Das Gütersloher Brauhaus präsentiert gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce – ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Rehnüsschen mit lippischer Ananas (Steckrüben), Pflaumenkuchen, Kochtipps
Michael Penno kocht Rehnüsschen mit lippischer Ananas (Steckrüben) und einen leckeren Pflaumenkuchen. Beides herbstliche Gerichte, die nicht nur zur Jahreszeit passen, sondern bei denen man auch marktfrische Produkte aus der Region verwenden kann., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch Gütersloh, gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker
Das Brauhaus präsentiert eine gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig-Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker. Eben (un)typisch westfälisch., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, Spargel und Fisch, Spargel mit lauwarmem Schwertfischsashimi und Orangen Estragon Butter
Die Spargelsaison beginnt. Michael Penno kocht passend dazu frischen Spargel mit Schwertfischsashimi und Orangen-Estragon-Butter. Ein frühlingshaftes, leckeres Gericht., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, junger Lachs, Schokokuchen
Der Sommer geht allmählich zu Ende. Michael Penno kocht im August 2010 jungen Lachs mit gebackenen Austern, Speck und gefüllter Zucchini und als Dessert einen leckeren Schokokuchen., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Einzelhandel«
Vegan und umweltbewusst ins Neue Jahr 2023, preiswerte Produktvielfalt für den Veganuary bei Netto Marken Discount
Einen Monat lang auf Lebensmittel tierischen Ursprungs verzichten, dazu motivierte der Veganuary im Jahr 2022 mehr als 629.000 Teilnehmer., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Nestlé, Hähnchen und Schweinefleisch aus Pflanzen, Garden Gourmet sorgt für Innovationsschub im Veggie Regal
Ab sofort bereit für die Pfanne: Garden Gourmet Sensational Schnitzel Wiener Art undGarden Gourmet Sensational Knusper Filets Hähnchen Art., mehr …
Channel »Business, Subchannel »Verbraucherschutz«
Verbraucherzentrale NRW, kein Brot für die Tonne
Vom Einkauf bis zur Lagerung: Die Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps, wie Brot und Brötchen länger frisch bleiben., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Gastronomie«
Schwarzwälder Hochgenuss, Veranstaltungen mit regionalen Gaumenfreuden, Herbst 2022
Um die kulinarischen Besonderheiten des Schwarzwalds zu probieren, lohnt ein Blick in die saisonalen Speisekarten der Naturpark Wirte, die im Herbst mit Wildschweinspezialitäten aufwarten., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Gütersloh, Kartoffeln, die 6 häufigsten Irrtümer
Über Kartoffeln kursieren viele Irrtümer, die sich zum Teil hartnäckig halten. Gerade in der Informationsflut des Internets finden sich oft widersprüchliche Meinungen, und es ist schwer, daraus eindeutige Aussagen herauszufiltern., mehr …
Channel »Technik und Internet, Subchannel »Elektrogeräte«
Elektrischer Schaschlikgrill für Balkon und Terrasse
Die Grillsaison gilt offiziell als eröffnet. Für Abwechslung auf dem Grillteller und ein kulinarisches Geschmackserlebnis sorgt der Schaschlik – vorausgesetzt, er wird auf einem geeigneten Grill zubereitet. Aber was ist überhaupt ein Schaschlik und welche Vorteile bringt ein guter Schaschlikgrill im Vergleich zu einem herkömmlichen Holzkohlegrill mit sich?, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh, mediterrane Sommerküche, Kochen mit Olivenöl, leckere Rezepttipps
Ob eine Gazpacho aus sonnengereiften Tomaten, eine Paella mit Meeresfrüchten oder gefüllte Auberginen: Die mediterrane Küche hat geschmacklich viel zu bieten und gilt als besonders gesund. Auf dem Speiseplan stehen traditionell viel frisches Gemüse, aromatische Kräuter und Fisch. Fester Bestandteil der mediterranen Küche ist Olivenöl., mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Weberei«, »Kulturgeschichte«
Gütersloh, Vorbereitungen für die Outdoor Saison , Bürgerkiez blüht auf, Güterslohs Sozialkulturzentrum macht sich fit für die Saison 2022
Ein Blick hinter die Kulissen des Kultur und Bürgerzentrums lässt dieser Tage Summerfeeling aufkommen: In der Weberei stimmt man sich auf eine bunte Frühjahrs- und Sommersaison ein., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Das beste Dry Aged Steak vom Grill, eine Anleitung
Die Hochsaison am Grill steht vor der Tür. Kaum ein Rost bleibt unbelegt. In der Dry Ager Manufaktur ist man sich beim Thema Steak Grillen einig: Ein hochwertiges Dry Aged Beef ist die Grundlage – Hingabe in der Zubereitung die Krönung für das perfekte Steak vom Grill., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Griebenwurst, Puttes, Flönz oder Blunzen (österreichisch) ist eine Kochwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein), Schwarte und Fett oder Speck und weiteren Zutaten. In Westfalen ist sie beispielsweise als »Möppkenbrot« bekannt., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Gütersloh, Rezepte, Puten From Farm To Table, Putenparadies und Truthahnparadies in Gütsel
Die Pute, auch Haustruthuhn genannt, ist die domestizierte Form des Truthuhns und bildet mit dem Truthahn eine Art. Männliche Tiere werden Puter, Truthahn oder Welschhahn, weibliche Tiere Pute, Puthenne, Dinde oder Truthenne genannt. In der Schweiz heißen die Tiere auch als Truter und Trute., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Lebensmittel«
Garnelen vom Feld, Ei aus Soja: Vegane Innovationen landen Tierwohl und Umwelt zuliebe im Einkaufskorb
Warum Verbraucher im Supermarkt nach veganen Garnelen und Ei Alternativen greifen, zeigt eine aktuelle Umfrage [1]: Der vegane Ei Ersatz landet dem Tierwohl zuliebe im Einkaufskorb, pflanzliche Fisch und Meeresfrüchtealternativen aus Gründen des Umweltschutzes., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
Rezepte für Gütersloh: frische Vielfalt mit den Leifheit Küchenhelfern, zum Reinbeißen: Rotkohlsalat mit Feta und Orange
Egal ob mit Äpfeln, Zwiebeln oder Knödeln – Rotkohl ist der Klassiker zu winterlich-deftigem Braten oder Wild. Doch damit nicht genug: Das beliebte Gemüse schmeckt roh genauso gut wie geschmort oder gedünstet, enthält ungegart jedoch wesentlich mehr Vitamine., mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Rezepte«
»Dr. Kartoffel«: Tipps für natürliche Gesundheitshelfer mit Kartoffeln – Rezept für Kartoffel-Linsen-Suppe
Kartoffeln stecken voller gesunder Inhaltsstoffe, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Satire«, »Kulturgeschichte«
»Beim Teutates« – Neueröffnung in Gütersloh?
Der griechische Imbiss »Beim Zeus« ist wieder präsent. Wo wir schon bei Göttern sind: Wann eröffnet »Beim Teutates«?, mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »Psychologie«
John Cleese und Freunde in einem Lokal auf Ibiza
John Cleese erzählt in seiner sehr amüsanten Biographie folgende Geschichte, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Essen«
Grillen in Gütersloh
Grillen weckt offenbar einen atavistischen Urinstinkt. Vor allem bei Männern. Dass sie bei dem Thema dominieren, liegt wohl kaum an einer Diskriminierung von Frauen. Und eine Untersuchung hat gezeigt, dass Bratwürste, die in der Pfanne, auf einem Gasgrill, auf einem Elektrogrill und auf einem Holzkohlegrill gebraten wurden, mehr …
Channel »Gesund und Fit, Subchannel »AOK«
Ostereier-Suche im Kreis Gütersloh
AOK rät zu einem bewussten Konsum während der Feiertage, mehr …
Channel »Kunst und Kultur, Subchannel »Volkshochschule«
Kochbananen im Kochclub – Internationale Gespräche und Gerichte
Bananenscheiben brutzeln in der Pfanne. Braun gebraten und heiß sollen sie verzehrt werden. »Kalt schmecken sie nicht«, verriet Alice Frimpoing. Besonders bei Kindern seien die gebackenen Kochbananen sehr beliebt. Mit dem Rezept aus ihrem Heimatland Ghana, mehr …
Channel »Essen und Trinken, Subchannel »Kochen«
In russische Kochtöpfe geschaut
Borschtsch, Pirogge und Oladji sind Spezialitäten aus der russischen Küche. Frauen aus dem Verein »Wasilissa« wählten diese Speisen für einen landestypischen Kochkurs aus, den jetzt die Gleichstellungsstelle für Frau und Mann in Kooperation, mehr …
